オー・クリウール・ドゥ・ヴァン 豊橋 (AUX CRIEURS DE VIN)

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン   ☆5
愛知県豊橋市萱町20-7 高木ビル1F   0532-54-9515
営業時間 11:30~15:00(L.O.13:30)  18:00~23:00(L.O.21:00)
定休日 月曜日(火曜日はランチ休み)
駐車場 無



ガッルーラフラスカティでソムリエをされてた方のお店。
そう来ればイタリアンかと思いきや、フレンチです。
12月に訪問。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン 店
LUMIX DMC-TZ5




パン
残念なお店が多いですが、普通レベルにあります。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン パン
RICOH GR DIGITAL



鯖のリエット
ほぐした鯖の身にマスタードとヨーグルトだったと思う。
酸味とヨーグルトであっさりマヨネーズ和えという感じだが、これが結構なボリュームがあり飽きる。
アミューズなどでひと口あれば充分。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン 鯖
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クリュディテ・バリエ
何か楽しくない。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン 野菜
RICOH GR DIGITAL



ホタテ貝とキノコのグラタン
ホタテの質も問題なく、きのこの香りが良い。
美味しかったけど、メインみたいな前菜。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン ホタテ
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ナヴァラン・ダニョー
見たままの味です。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン ナヴァラン
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シュークルート
豚肉は少しだけ。
このシュークルートがメイン料理ってのはちょっと寂しい。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン シュークルート
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イトヨリのソテー ブールブランソース
香ばしさ、ジューシーさがあり美味しいと思います。
ソースは忘れました。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン イトヨリ
RICOH GR DIGITAL



デザート
アイスクリームは美味しかったと思うが、その他はイマイチ。
紅茶は美味しかったような気がする。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン デザート
RICOH GR DIGITAL

料理はちぐはぐな感じがしました。
サービスは丁寧。料理の説明の時は丁寧過ぎちゃうかも。

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