うなぎの魚仙 緑区

魚仙
名古屋市緑区鳴海町字平部45-1   052-621-2731
営業時間 基本予約のみで営業時間は特に決まってなさそう
定休日 月曜日
駐車場 有



緑区にあるうなぎ屋で近くに浅野屋もある。
僕の家では、うなぎと言えば浅野屋かこの魚仙でした。浅野屋の方が利用回数は多いです。
基本的に予約のみで、持ち帰り、出前のお店ですが、店内で食べる事も出来ます。(席はカウンター3席、小2テーブル、奥に座敷があるが利用できるか分からない)
今回初めて店内で食べました。



店内
写真では全く分からないが、持ち帰りと出前の注文が多くてすごく忙しそうだった。



特上 うなぎ丼(肝吸付き) 1800円
そこそこな肉厚のうなぎがふっくらと仕上がってボリューム感もある。ご飯の中にも一切れ入っている。
タレは甘めだが、うなぎとよく馴染んで美味しい。
ただ、表面はもっとサクッとした食感に仕上げて欲しい。
吸物は味が濃かった。



上 うなぎ丼(肝吸付き) 1400円

このお店のうなぎは10年以上ぶりに食べましたが、なかなか美味しかったです。
もう少しサクッとした食感が欲しかったのと、タレか吸物が濃かったからか、食後に舌が反応したのは気になった。

2009年12月24日追記・・・久しぶりに食べました。相変わらずサクッとした食感がなかったのは想定内ですが、ちょっと嫌な弾力と臭みも感じ、ご飯も美味しくなかったです。残念。

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COMMENT2

まるまま  

No title

浅野屋は知っていましたがこちらのお店は知りませんでした
ぜひ一度お持ち帰りをしてみたいと思います(^^)

まるままさんへ  

No title

浅野屋大好きです。もう少しうなぎの量が欲しいですけどね。

魚仙はもう一度食べてみてどうか、という感じです。
焼きが気になりましたが、それでも美味しかったです。もちろん臭みもありませんでしたし、ねっとり感もありませんでした。

持ち帰りだと香ばしさなど半減してしまうと思うので、店内で食べる事をおすすめしますが、いずれにしても予約が必要です。(当日でも大丈夫だと思います)
持ち帰り、出前がほとんどでそちらがいっぱいになる事があるため、希望の時間に席が空いていても、その時間に予約が取れない事があります。