フランス菓子 パティスリー フランボワジーヌ 岡崎 その１
フランボワジーヌ
岡崎市久後崎町恵藤20-1 0564-28-0210
営業時間 9:30～19:00
定休日 月曜日
駐車場 有
テイクアウトのみ
※2013年2月25日閉店
岡崎にあるフランス菓子のお店ですが、ちょっと目立たない場所にあります。
テイクアウトのみです。
ショーケース
ほとんどの品が４５０円と、値段だけ見ればこの辺りとしては少し高めか。
マコネーズ ４５０円
ナッツの香りが漂うチョコレートケーキ。
チョコレートムースとサクサク食感の良いフィヤンティーヌ入りのしっかり苦味がきいたプラリネチョコの組合せ。
こういうの結構好きです。
ババ ４５０円
オレンジ風味のサヴァラン。
オレンジのシロップがたっぷりと染み込んでいる。お酒がきいている感じはしない。
中にはバニラが香るカスタードクリーム。
ちょっと甘過ぎるのと、もっと焼きなどもしっかりしたタイプの生地の方が好きかな。
マカロン 各１３８円
（カシス、チョコレート、オレンジ、ピスタチオ、フランボワーズ）
カシスとチョコレートを購入してみた。
生地はフカフカでアーモンドの香りが良く、カシスはホイップ感のあるようなクリームがたっぷりで美味しい。チョコレートよりカシスの方が生地との一体感があると思った。
マカロンはそんなに食べ比べた事はないけど、なかなか良いと思います。
値段も安いですね。
外観の感じと店内が暗い事もあり、かなり抵抗がありましたが、味は悪くなかったです。ただ、当たり外れが結構あるかもしれませんね。
このお店の「ババ」はちょっと苦手でした。
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岡崎市久後崎町恵藤20-1 0564-28-0210
営業時間 9:30～19:00
定休日 月曜日
駐車場 有
テイクアウトのみ
※2013年2月25日閉店
岡崎にあるフランス菓子のお店ですが、ちょっと目立たない場所にあります。
テイクアウトのみです。
ショーケース
ほとんどの品が４５０円と、値段だけ見ればこの辺りとしては少し高めか。
マコネーズ ４５０円
ナッツの香りが漂うチョコレートケーキ。
チョコレートムースとサクサク食感の良いフィヤンティーヌ入りのしっかり苦味がきいたプラリネチョコの組合せ。
こういうの結構好きです。
ババ ４５０円
オレンジ風味のサヴァラン。
オレンジのシロップがたっぷりと染み込んでいる。お酒がきいている感じはしない。
中にはバニラが香るカスタードクリーム。
ちょっと甘過ぎるのと、もっと焼きなどもしっかりしたタイプの生地の方が好きかな。
マカロン 各１３８円
（カシス、チョコレート、オレンジ、ピスタチオ、フランボワーズ）
カシスとチョコレートを購入してみた。
生地はフカフカでアーモンドの香りが良く、カシスはホイップ感のあるようなクリームがたっぷりで美味しい。チョコレートよりカシスの方が生地との一体感があると思った。
マカロンはそんなに食べ比べた事はないけど、なかなか良いと思います。
値段も安いですね。
外観の感じと店内が暗い事もあり、かなり抵抗がありましたが、味は悪くなかったです。ただ、当たり外れが結構あるかもしれませんね。
このお店の「ババ」はちょっと苦手でした。
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