インド･ネパール料理 DHAULAGIRI (ダウラギリ)

ダウラギリ
名古屋市緑区境松1-610ハイエクセル有松1F　　　052-622-6851
営業時間　ランチ11:00～14:30（日・祝除く）　ディナー17:30～22:00
定休日　無休　　駐車場　11台



２００８年４月１０日にオープンしたインド料理店。
国道１号線沿いにあります。



店内
店内は結構広く、板の間席もある。以前は中華料理店か何かだったのかな？



マトンマサラ　７９０円
マトンは乾燥肉を使用しているような味わいと食感。
玉ねぎの甘味とカシューナッツのコクを感じるが、クドさを感じた。



ナン　３００円
薄めのナンだが、かなりの大きさ。
表面パリパリで、香りや甘味があまりないタイプなので、香りが良く甘味があるフワフワのナンが好きな人には不向き。




レディースセット　１４００円
・カレー２品（野菜カレーとメニューの中から１品）
・チキンティカ２ピース
・タンドリープラウン２ピース
・ナンorライス
・サラダ
・ドリンク


野菜カレーは、かなりマイルドでクリーミーなので苦手。あまりスパイス感がない。
メニューの中から１品選んだカレーはプラウンマサラ。これはマトンマサラとベースは同じだと思う。
チキンティカは酸味がしっかりきいたタイプで、タンドールで焼かれた香ばしさがある。
タンドリープラウンはコリアンダーリーフ（パクチー）などの香りがあって、味付けは好み。
ライスは長粒米が混じっているが柔らかめ。ナンと同様に量が多い。
↑　タンドール料理　　　　　　　　　　　　　　↑　チャイ
チャイは砂糖が入ってないので自分で甘さの調節ができる。クローブがよくきいている。


カレーはだんだん重く感じてきました。
タンドール料理はそこそこ良いのかもしれない。

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