チャハナ 豊橋 インド料理 (Chahana)

チャハナ   ☆2
愛知県豊橋市牛川通1-13-13   0532-64-0373
営業時間 11:00~15:00  17:00~22:00(6~9月 17:30~22:00) 
定休日 無休
駐車場 有



豊橋市にあるインド料理店。
10月に訪問。
チャハナ 店
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マトンカレー 890円
マトン少ない。
フェネグリークの香りが強めで、いわゆるカレーっぽい香りが漂う。
後味はサッポロ一番塩ラーメンの味。余計な変な旨味が強い。
中心部のパウダーはカルダモンパウダーかな。
チャハナ マトン
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チャナ アル スルワ 765円
サラサラのカレーで良さそうと思ったが、スパイス感ないし、これも後味がサッポロ一番塩ラーメン。
チャハナ チャナ
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チキンカレー 740円
たまねぎの味わいがあるカレーでマイルド。
これは酸味が加えられてウスターソースっぽく、日清焼きそばのパウダーソースみたいな味がする。昔食べた事あるのでそれぞれ思い出した。
チャハナ チキン
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ナン 315円
超巨大。今までで一番大きいかも。
パリッとしたタイプでも、モチッとしたタイプでもない。
チャハナ ナン
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ジラ ライス 315円
揚げたクミンと一緒に炒めてあるっぽいライスだが、油っこい。
チャハナ ライス
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とってもインスタントな味わい、後味なんですよね・・。変な旨味が強い。
ダシとなる肉も少ないし、味が出るわけないので粉末スープとか大量に入れてるんでしょう。と言っても、インド料理店ってそんなお店ばかりだけどね。一般受けする味なのかもしれませんが。
なので最近はほとんどインド料理店には行きません。

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