Marie Chantee (マリーシャンテ) ケーキ その１

マリーシャンテ
愛知県半田市仲田町２－９　　０５６９-２１-５３１１
営業時間　10:00～19:00
定休日　木曜日
駐車場　有
テイクアウトのみ（イートイン閉鎖）
※閉店しました



名鉄河和線、成岩駅付近にあるお店。
イートインも出来るが、今回は時間が遅かったのでイートイン出来なかった。時間は決まってないようです。
テイクアウトのみとなりました。



ショーケース
４００円前後の品が並ぶ。



シシリエンヌ　４２０円
シシリー産ピスタチオペーストのムースは硬めの食感(ガナッシュみたいな)。ピスタチオの味は強くないがこれはこれで美味しい。
また、チョコレートにフランボワーズの酸味がきいたガナッシュが良い。



午後の紅茶　３７０円
やさしい味のミルクチョコムースとホワイトチョコのムースをアールグレイ紅茶の香りが包む。



ショコラダムール　３７０円
生クリームが乳臭くて美味しいし、このミルクチョコレートのムースも乳臭さが残る。
チョコムースは、もう少しビターの方が個人的には好み。
サクサクとした焼き菓子の食感もあって美味しい。

シェフは、もっとパンチのきいたケーキを作りたい願望もあるらしいのですが、それをやるとお店の場所もありますし、購入層が絞られてくるんでしょうね。
少し味を丸くしているみたいですが、美味しかったです。

マリーシャンテ　その１記事はこちら

マリーシャンテ　その２記事はこちら

マリーシャンテ　その３記事はこちら

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COMMENT7

oga  

No title

ここは、本当においしかったです。車で90分かけても満足できました。これからもコジータさんのブログ更新（特にスイーツ）楽しみにしていま～す。

ogaさんへ  

No title

９０分もかけて行ってきましたか～、それでも満足できて良かったですね！僕も結構遠いですがまた行きたいです。

これからもよろしくお願いします。

食いしん坊万歳！  

No title

ｺｼﾞｰﾀさん
先日､ﾏﾘｰｼｬﾝﾃのｲｰﾄｲﾝのｺｰﾅは、4月一杯でやめられるような
噂を聞きました。これからは向暑の折、折角、遠くからいらしても、美味しくいただけないと残念なので
、お節介とは思いながらも、お知らせまで。

食いしん坊万歳！さんへ  

No title

え～、ほんとですか！
残念ですね、なぜだろう。
これから暑くなるのでこの距離だと持ち帰りは無理かもしれませんね。

情報ありがとうございました。

コジータ  

No title

195さんへ

すみません、コメント間違って消してしまいました。
オープンされたようですね！

195  

No title

昨日、再開されそう……と、コメントしたらまさに昨日（20110709）からリニューアルオープンしましたよ！

ご主人だけで作られるそうで、かなり縮小されましたがイートインありの小さなケーキ屋さんという感じ
生菓子が５種類くらい並んでました。
焼き菓子まではまだ手が回らないので暫くは生ケーキだけのようです。
時間がなかったので奥様と話しただけで、購入はして来れませんでしたが、近いうちに買いに行ってこようと思います。
（味が落ちてないといいんだけれど…）

コジータ  

No title

195さんへ

シェフ一人だけで作られると言うのはとても良いですね。
イートインも復活したんですね。

きちんとした材料で作ってくれれば、美味しいお菓子が食べれるお店だと思います。