AU BON VIEUX TEMPS (オーボンヴュータン) 尾山台店 その１
オーボンヴュータン 尾山台店
東京都世田谷区等々力2-1-14 03-3703-8428
営業時間 9:00～18:30
定休日 火曜日、水曜日
駐車場 無
イートイン 有
今回の東京旅行で最初に行ったお店。
尾山台にあるオーボンヴュータンです。
焼き菓子やパンなど
ショーケース
５００円前後の品が並ぶ。
フューイェテ フリュッティ ４７０円
サクサクとしたパイ生地、クリーム、パッションフルーツのジュレの組合せ。
クリームはバニラビーンズたっぷりで、バターも入ってるような感じで濃厚だけど、クドく感じない。
また、間のパイ生地はしっかりキャラメリゼされているようで香ばしくて美味しい。
食感、酸味、甘味、コクが一体となって、とても美味しかったです。
カプリス プロヴァンサル ４７０円 （写真手前）
フルーツの果肉が入ったお酒のきいたムースという感じ。
好き嫌いが分かれそうだが、僕は結構好き。
これもキャラメルの味がした。
エグゾティック ラクテ ５４０円 （写真奥）
ミルクチョコレートのムースとパッションフルーツ等が入ったクリームの組合せ。
酸味と甘味のバランスが絶妙で、たまにココナッツと一緒に食べると美味しい。
今回６店行きましたが、僕はここのお店が一番良いと思いました。
甘さ等のバランス、一体感があると思いました。
オーボンヴュータン 記事一覧はこちら
東京都世田谷区等々力2-1-14 03-3703-8428
営業時間 9:00～18:30
定休日 火曜日、水曜日
駐車場 無
イートイン 有
今回の東京旅行で最初に行ったお店。
尾山台にあるオーボンヴュータンです。
焼き菓子やパンなど
ショーケース
５００円前後の品が並ぶ。
フューイェテ フリュッティ ４７０円
サクサクとしたパイ生地、クリーム、パッションフルーツのジュレの組合せ。
クリームはバニラビーンズたっぷりで、バターも入ってるような感じで濃厚だけど、クドく感じない。
また、間のパイ生地はしっかりキャラメリゼされているようで香ばしくて美味しい。
食感、酸味、甘味、コクが一体となって、とても美味しかったです。
カプリス プロヴァンサル ４７０円 （写真手前）
フルーツの果肉が入ったお酒のきいたムースという感じ。
好き嫌いが分かれそうだが、僕は結構好き。
これもキャラメルの味がした。
エグゾティック ラクテ ５４０円 （写真奥）
ミルクチョコレートのムースとパッションフルーツ等が入ったクリームの組合せ。
酸味と甘味のバランスが絶妙で、たまにココナッツと一緒に食べると美味しい。
今回６店行きましたが、僕はここのお店が一番良いと思いました。
甘さ等のバランス、一体感があると思いました。
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