ドライブ その２ 日本海さかな街 浅生のひもの塾 はまやき安兵衛

日本海さかな街
福井県敦賀市若葉町1丁目1531番地　　０７７０－２４－３８００
営業時間　１０：００～１８：００
年中無休



弁天崎の後、さかな街に行きました。
営業時間が１０時からとあるが、８時３０分頃から順次開店していく。

だいぶ前に、ここの海鮮丼を食べたがマズかった。
ここで生物は食べない方が良いかもしれない。



浅生のひもの塾　　０７７０－２１－５２１２

試食用にどんどん焼いている。
「全部食べてってよ」と言われたので、全種類試食させてもらった。
美味しかったので、キスとイワシを購入。
それぞれ２０匹以上入って１０００円くらい。



試食用の干物
お言葉にあまえて沢山食べたので結構腹がふくれた。
お茶も用意してある。



はまやき安兵衛　　０７７０－２１－３８００

日本海に来ると「焼きさば」が食べたくなる。
９００円～１２００円で大きさによって値段が３段階ある。



焼きさば
網焼きされた「さば」は香ばしく、脂がのっていて旨い！きっとノルウェー産だけど。
大きいので２人で食べるのが良いだろう。
生姜を用意してくれる。

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COMMENT2

ＣＨＩＯＣＣＩＯＬＡ  

No title

焼き鯖、美味いですよね～。僕も年に一度、蟹漁が解禁されたあとに何年も通っているお店（民宿）があって、お土産として貰って帰ってくることがあるのですが、勿論そのまま食べても美味しいのですが塩が振ってある訳ではないので、「それを（焼いた鯖）を煮魚にしても美味しいよ！」と言われやってみたことがあるのですが、これが又美味い！

機会があればやってみて下さい。

ＣＨＩＯＣＣＩＯＬＡさんへ  

No title

美味しいですね、日本海の方に行くと絶対食べますね。

民宿良いですね、料理が美味しい宿に泊まってのんびりしたいですねぇ、どこか行ってこようかな。

焼いた鯖を煮魚にするんですか、美味しそうですね。
どんな感じか試してみたいです。
そうですね、機会があればやってみます。ありがとうございました☆