旧ガッルーラ (Ｇａｌｌｕｒａ) その１ ランチＢコース メイン・デザート

ガッルーラ
名古屋市千種区若水3-30-3小川マンション1F　　　052-711-7153
営業時間　ランチ11:30～14:00(L.O.)　<木・金・土・日・祝のみ〉
　　 　　　ディナー18:00～22:00(L.O.)
定休日　月曜日、第1火曜日

新店舗
名古屋市昭和区山里町70-2 山手アベニュー2F　　　052-833-5855
営業時間　Lunch 11:30～15:00(L.O.13:30)　　Dinner 18:00～23:00(L.O.21:30)
定休日　月曜日、第3火曜日(祝日の場合は翌日休)
駐車場　山手アベニュー駐車場 3時間まで無料
※ランチは水曜日～日曜日と祝日の営業



＜メイン料理＞

本日のお魚料理
甘鯛をウロコも一緒にグリルしてあり、とても香ばしい。魚って美味しい☆
またこの添えてあるトマトが旨い。
オーブンしただけのシンプルな物だけど、旨みが凝縮されている。
そら豆のソースも美味しい。



子羊の炭火焼　そら豆と新じゃが添え　レフォールのサルサで
こちらは、ランディさんがオーダーした品。
少しもらったが、肉は柔らかくジューシーで臭みなど全く無い。そして、香草が香って美味しい。
逆に、羊肉の特有の香りが欲しい人もいると思う。
以前、カンポピアーノで食べた羊肉は“野獣の香り”がかなり強くまずかった・・・



＜デザート＞

ピンクグレープフルーツのジュレ　
ヨーグルトのソルベ添え　パッションフルーツのサルサで
これは食後にさっぱりさせてくれる。
酸味、甘味、苦味がいい感じ。



フランス産ヴァローナのチョコレートで作ったトルティーノ
練乳仕立てのバニラジェラート添え
これはランディさんがオーダー。
中からとろ～っとチョコレートソースが出てくる。

このお店は美味しかった。すごく真剣に仕事をしている。特に、目の前のカウンター席だったので余計に感じた。

実は、ピンクグレープフルーツのジュレにプラスチック片の様な物が入っていて、お店の人に伝えたんですが、本当に申し訳なさそうに言ってくれた。何度も。
丁寧な対応で良かった。
しかし、また異物かぁ。ほんとに、よく見つけてしまう。というか、よく入ってる。

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旧ガッルーラ　その１　記事はこちら

旧ガッルーラ　その２　記事はこちら

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