フォルテシモアッシュ 千種区 ケーキ その2
名古屋市千種区高見2-1-16 052-761-7278
営業時間 11:00~19:30 サロン 11:00~18:00(L.O.17:30)
定休日 月曜日
駐車場 購入で1時間無料、サロン利用で2時間無料
イートイン 有
ホームページ
早速、2回目行ってきました(笑)
最近、セントラルガーデンに粘着してる感じだなぁ・・
10:50位に着いて、イートインに並んだが3番目で開店と同時にあっさりと入れた。
オープンして最初の日曜日でもイートインは直ぐ入れるんだね。
テイクアウト側は結構並んでいた。
ショーケース
開店と同時に入れたため、ショーケースの中は一杯で綺麗。

グリオット&ピスターシュ 450円
ピスタチオのムースの中にチェリーのジャムみたいなものが入っている。
ピスタチオの味はあまりしない。ピスタチオのムースでパンチがあるのは今の所食べた事ないな~。これ以上はどうしようもないのかなぁ。
下の方にはクラッシュアーモンドが入っていた。

セラヴィ 550円
ホワイトチョコのムースの中にピスタチオのスポンジ、ラズベリー等が層になっている。
サクサクした焼き菓子の食感が良い。
手間がかかってそうだけど、高過ぎだな。

ライチ 480円
チョコレートムースの中にライチの実が入っている。チョコレートとライチが結構合う。
でも甘過ぎるし、外側をコーティングしてあるグラサージュショコラが不味くて、完全に邪魔しちゃってる。見た目は美しいが、いらない。

カシスヴレー 450円
カシスの酸味が結構きいているのとお酒がきいていて、フルーティ。
今回これが一番良かったかな。

ちょっと高いのと、若干甘めか。
フォルテシモアッシュ その1 記事はこちら
フォルテシモアッシュ その2 記事はこちら
フォルテシモアッシュ その3 記事はこちら
フォルテシモアッシュ その4 記事はこちら
フォルテシモアッシュ その5 記事はこちら
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