名古屋港 イタリア村 港区
名古屋港 イタリア村
名古屋市港区港町1-15 052-655-1800
※閉店しました
昨日は祝日というのに人が少なかった。最近はこんなものなのかな!?
いいなって思う靴が安くあったんですが、お金が無いので買ってない(笑)欲しいな・・
橋の上から撮影
メルカトーレ
PICCOLA VENEZIA 1F 052-659-1651
「イタリアより直輸入の食材にこだわるメルカトーレ」とあるが、他の商社を経ている物もあった。
良いものがあるのかは自分には分からないが、イタリア食材・食品が並ぶ。
おすすめがあれば教えて欲しい。
トマト缶
いつも100円のトマト缶しか買わないが、試しに一つだけ買ってみた。
MUTTI PELATIというトマト缶247円。
結晶が出来てしまっているエクストラヴァージンオリーブオイル
結晶ができ、沈殿している。
これは5度以下になるとできるそうで、それを繰り返すと風味がとんでしまうらしい。管理に問題があるのかな?安くなってたのはそのせいかな?
しかし個体差があるのか、明らかに色が違って黄色が強いのが何本かあって、それは結晶が無かった。
風邪ひきますよ
名古屋市港区港町1-15 052-655-1800
※閉店しました
昨日は祝日というのに人が少なかった。最近はこんなものなのかな!?
いいなって思う靴が安くあったんですが、お金が無いので買ってない(笑)欲しいな・・
橋の上から撮影

メルカトーレ
PICCOLA VENEZIA 1F 052-659-1651
「イタリアより直輸入の食材にこだわるメルカトーレ」とあるが、他の商社を経ている物もあった。
良いものがあるのかは自分には分からないが、イタリア食材・食品が並ぶ。
おすすめがあれば教えて欲しい。

トマト缶
いつも100円のトマト缶しか買わないが、試しに一つだけ買ってみた。
MUTTI PELATIというトマト缶247円。

結晶が出来てしまっているエクストラヴァージンオリーブオイル
結晶ができ、沈殿している。
これは5度以下になるとできるそうで、それを繰り返すと風味がとんでしまうらしい。管理に問題があるのかな?安くなってたのはそのせいかな?
しかし個体差があるのか、明らかに色が違って黄色が強いのが何本かあって、それは結晶が無かった。

風邪ひきますよ

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