シェ・シバタ 多治見 ケーキ
岐阜県多治見市太平町5-10-3 0572-24-3030
営業時間 10:00~20:00
定休日 火曜日
駐車場 有
イートイン 有
人気のお店だけど、名古屋店で食べたとき自分には甘過ぎてつらく、人気の理由が分からなかった。そういう事もあり、多治見店で再トライ。

ショーケース
400円以上のケーキが多く並ぶ。

アラグアニ 380円
カカオ72%のアラグアニというチョコレートを使用して焼き上げたブラウニーの上にピスタチオクリームがのっている。
これはあまり食べてないから分からないけど、ピスタチオのクリームは冷凍庫みたいな味がするなぁ~(笑)表現悪いが、こういうもんなのかな!?
ブラウニーは甘い。

フランコ ジャポネ 520円
四国産の和栗を使用したモンブラン。
この店の通常のモンブランの中はメレンゲだが、このモンブランは生地が入っていて、底はクルミのサブレ。
やはりね、甘過ぎなんだよね。なぜこんなに甘くするのだろう!?
あと、ちょっと高いね。
レニエの中津川モンブランの方が栗の味が濃厚で甘さのバランスが良く美味しい。

このお店のケーキは甘過ぎるね。名古屋で食べた時の方が甘く感じて、今回それよりはマシだったけど、それでも甘過ぎ。
もう少し甘さ控えめならすごく良いと思うんだけどな~、もったいない。
それでも人気なんだから問題ないか(笑)
※その後何度か名古屋店は行っているが、以前のように甘過ぎると感じる事はなくなった。甘さに慣れてきたという事もあるかもしれないけど、ブレが大きいお店かもしれないですね。
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