インド料理 フルバリ 天白区

インド料理 フルバリ
名古屋市天白区古川町142   052-895-0876
営業時間 11:00~15:00   17:00~23:00
無休(たまに休みあり)
※閉店しました



スペシャルチキンカレー
「本場のカレーが食べてみたい!」という思いをフルバリのラビさんがかなえてくれました。しかし、残念ながらこれをメニューに加える予定はないようです。

すごく油が浮いています。鶏の油だそうです。以前、ネパール料理のお店「チャトラパティ リトル カトマンドゥ 」で食べたカレーも油が多かったので、ネパール本場のカレーは油が多いようです。
「チャトラパティ リトル カトマンドゥ 」はイマイチだったのですが、すごく美味しい!!
スパイスは2~3種類しか使用してないようですが、フライドされたクミンの香ばしさがたまりません!またチキンは骨付きチキンで、たっぷりと入っており旨味が出ています。
油が多いので少し抵抗がありますが、クセになる味です。サフランライスにもナンにもよく合いました。

フルバリ二号店の計画があり、少し協力させてもらってます。

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COMMENT8

ほいねこ  

No title

今日行ってきました。アカシくんも見ちゃった~。
すごく目がパッチリしてて鼻も高くて、ハンサムになるわね~って感じ。

今日はご主人はネパールダンスを見に行ってて
奥様が作ったディナーを食べたのですが、だいぶ味が違いました。
ナンもパンみたいだったし、カレーもトマトの酸味が強くて
私はそれでもいいかなと思ったのですが、一緒に行った相手は
ご主人の味が好きなので、今日のは気に入らなかったみたいです。

アットホームで美味しいお店だけど、個人経営だと難しいかなぁって
部分もありますね。いつも同じ味を出すのって大変なんですね。

コジータ  

No title

ほいねこさんへ

子供二人ともかわいいですよね~。
将来やはりインド料理屋をやるのですかね。

同じ味を出すのは難しいですねぇ、作る人が違ったり、作る人の体調にもよりますからね。

二号店は少し大きめで駐車場を数台確保できる場所の予定です。

サチ  

No title

初めてブログの方にも書き込みさせてもらいます。
実は、ここのお店の娘のロシニちゃんと、うちの子供が同じ保育園の同じクラスなんです。
前から、おいしいよって聞いてたんですが、なかなか行く機会がなくて、まだ行けずじまいなんですよ・・・

こないだ、偶然旦那の同級生がやってる店に、久々に飲みに行ったら、何とロシニちゃんのパパが飲みに来たんです。
お互いがビックリしました。
まさか、夜中に飲み屋で会うとはね・・・

近々、お店の方に遊びに行ってみたいと思います。

コジータ  

No title

なんと!
僕は一度ロッシーニちゃんを保育園まで迎えに行った事ありますよ!

フルバリ美味しいですよ~、スパイスが他のお店よりきいていて、特有の香りがあるのでその香りがダメな人もいますが、だいたいの人はハマリますよ!

インド料理屋の中で一歩抜きに出ています。
タンドリーチキンもこのお店が一番美味しいです。
ただ、間違えて注文と違うのが出てくる事がよくあります。

サチ  

No title

そうなんですか・・・!
ロッちゃんを保育園に?????????
もしかして、会ってるかもですね!!!
迎えに行ったのは、最近の事???
家の子供たちは、昨年から今の保育園にお世話になっているので、その前だったら、会ってないけど、ホントに偶然ですね!!!

基本的にインド料理が苦手なんです。
でも、前に友達に滝の水の方ですが、インドカレーのお店に行って食べました。
今度、絶対に行ってみます。
コジータさんは、よく行くんですか???
行ける日にちが分かったら、一度コジータさんに声かけますね!!!
もしかしたら、会っちゃうかもですね。。。

コジータ  

No title

一ヶ月くらい前ですが、ラビさんと一緒に迎えに行きましたよ~。
ほんと偶然ですね。

苦手なんですかぁ。
滝ノ水のインド料理といえばクシュクシュですね。

フルバリは結構行きますよ!夜ですけどね。
週に2回は行ってますよ、食堂みたいなもんです(笑)

そうですね、声かけてください、用事が無ければ行きますよ!

サチ  

No title

そうなんですか!!!
じゃぁ、会ってるかもしれないですね。

そうです。滝の水のクシュクシュです。
そこの、ランチに何回か行ってます。

週に2回も行ってるんですか・・・
辛口なコジータさんが、何回も行ってるって事は、ホントにおいしいんですね。
近々、予定を空けて行く時間を作ります。
用事がなければ、会いましょうね!!!

コジータ  

No title

クシュクシュは食べやすい味ですね。
前はよく行ってましたよ。
インドカレー初心者には良いお店だと思います。

そうですね、行きましょう!