インド料理 フルバリ 野並 チキンビリヤニ
名古屋市天白区古川町142 052-895-0876
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00 無休(たまに休みあり)
閉店しました
今日はフルバリに行ったのだが、三日連続である。
このお店は他店と比べ、スパイスをたくさん使用していてスパイシーで、そして味に深みがありとても美味しい。さらに、タンドリーチキンが旨い。これほど、スパイシーで柔らかく、ジューシーなタンドリーチキンはこのお店以外では出会ったことが無い。
写真はこのお店の娘さん。最近男の子が生まれ、お姉ちゃんになりました。
僕がお店に行くと「おにいちゃ~ん!」と言って走ってきて飛びついてくる。
とてもかわいい藤一番ラーメン好きの女の子だ。

チキンビリヤニ
今回は、カレーではなくビリヤニを紹介します。
ビリヤニというよりチャーハンみたいですけどね。
量が結構多く、女性の方は特にこれだけでお腹いっぱいになる人も多いと思います。カレー&ナンも食べたいんですけどね~。
このビリヤニもすごくスパイシーで美味しい。スパイスが食欲増進させる。
クローブとカルダモンは粉にせずそのまま入っているので、苦手な人は口に入った瞬間出してしまうだろう。
ちなみにインディカ米ではなく日本の米を使用しています。
お店の方が、日本の米の方が美味しいと言ってました。

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