ベーリングプラント & ジャン=ポール・エヴァン & ローステッドコーヒー ラボラトリー

ベーリングプラント
愛知県名古屋市熱田区中田町 8-24 美松ビル   052-212-6926

ベーリングプラントでランチ。
4周年だったみたいです。
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コロンビア ラ エスパーニャ ゲイシャ
4周年ということもあって, 良い豆。
エスプレッソ抽出のお湯割りってのがもったいない感じはする。 そのせいなのか分からないですが, いつも一定以上に美味しいですけど, どれも似たような味に感じちゃうんですよね。
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ジャン=ポール・エヴァン 名古屋三越 栄店
愛知県名古屋市中区栄 3-5-1 名古屋三越 栄店 B1F   052-252-1111

ヴァシュランを食べようと思って行ったけど, 売り切れ。
5食分くらいしか用意してないらしい。 そんなに少ないなら書いといてよ。
ショコラショ (エクアトゥル) も飲んでみましたが, ショコラの美味しさは感じられなかったな。
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Roasted COFFEE LABORATORY
愛知県名古屋市中区栄 3-6-1 ラシック B1F   052-259-6256

新しくラシックに出来たコーヒー屋さん。
運営はリチュエルやブールアンジュなどをやっている会社。

パンはリチュエルと同じものかも? 材料的にはある程度安心できそう。
コーヒーは紙コップしかないのは残念かな。
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コジータism の方にもう少し詳しくと書こうと思っています。
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