タボラカルダ ミヤケ 名古屋市東区 シチリア料理 その１０

地鶏のレバーソテー　９００円
よく食べてる好きな品なんですが、やっぱりこれ美味しいな。
今回は八角のような香りを結構感じましたが、すごく好きな味です。

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ヤリイカとひよこ豆のフリット　１４００円
シンプルで軽やかで美味しいフリット。塩加減も良い。
ひよこ豆のフリットはパネッレというやつかな。イル・クッチョロで食べたことがあります。

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イワシのポルペッタ＆溺れだこ＆カポナータ　？？？円
盛り合わせで出てきました。値段は分かりません。
どれも美味しかった。ポルペッタは毎回のように食べてます。もう少し甘さがなくても良いけど好きな品です。

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トラパニ風ペーストのパスタ　１４００円
アーモンドとバジルのペースト。トマトも少し入ってるのかな？
やはりここのパスタ美味しいですね。

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うちわえびのパスタ　２０００円
これはちょっと塩が強かったけど。許容範囲ギリギリ。
塩が全く足りてないよりは断然良い。

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シチリアの黒豚　４５００円
美味しかったと思うけど、どんな味わいだったか忘れちゃったな～(笑)
もう一度じっくり味わってみたいな。

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やはりここはとても良い。今回は塩が強めのものもあったけど、塩が足りてないよりは良い。もちろん塩辛くて食べれないレベルのものはダメだよ。
単に味わいも香りも何も無いだけのものを「繊細な味わいで美味しい」とか言っちゃう人や、ごちゃごちゃした創作イタリアンやイタリア風洋食が大好きな人にはここの料理が理解できないかもしれませんけどね。

デザートもシンプルで美味しい。デザートまで美味しいお店ってなかなかないです。
コーヒーは変わったのかな？苦味だけが主張してた気がします。もう少し香りがあると嬉しいな。

とにかく大好きなお店。
写真見てるとおなかが減ります(笑)

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