本物を届けるインド料理店『HOTEL AUTHENTIC(オーセンティック)』

名古屋市昭和区にオープンした「HOTEL AUTHENTIC(ホテルオーセンティック)」。
数回訪問した分をこちらで簡単に書いておきます。

HOTEL AUTHENTIC(ホテルオーセンティック)

愛知県名古屋市昭和区山里町70-2 山手アベニュー1F

2023年8月10日にオープンした「オーセンティック」。
コジータismの方で記事にしましたが,その後も数回訪問したのでほぼ写真で紹介しておきます。

【記事】「ホテルオーセンティック」インドへの敬意とガチ料理-コジータism
HOTEL AUTHENTIC コジータism記事リンク画像




KOLKATA DINNER

CHICKEN JHOL　900円
CHINGRI MALAI　1100円
MASOOL DAL　600円
ALOO POSTO　650円
BEGUN BHAJA　350円
BASMATI RISE(Big)　500円

コルカタスタイルのディナー。
HOTEL AUTHENTIC コルカタディナー



TAMIL NADU VEG THALI　2050円(税込)

ランチでタミルナードゥのベジターリー。
HOTEL AUTHENTIC タミルのベジターリー



ANDHRA PRADESH DINNER

CHICKEN VEPUDU　900円
PRAWNS CURRY　950円
PALAK PAPPU　800円
BRINJAL VEPUDU　700円
Rasam(Andhra Style)　250円
SONA MASOORI RICE(Big)　550円

アーンドラプラデシュスタイルのディナー。
HOTEL AUTHENTIC アーンドラプラディッシュディナー

美味しいお店には香りがある。そして食べ疲れない。

名古屋のインド料理界はこのお店の登場で良い意味で少し流れが変わりそうな予感。そうあってほしい。

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