ベトナム家庭料理 ホンハ その２

ホンハ　　　☆5→☆4 (2013年10月 ☆-1)
名古屋市天白区八幡山734-1　　　052-835-8533
営業時間　平日11:00～15:00　　18:00～24:00　　土・日・祝11:00～24:00
定休日　月曜日
駐車場　有



久しぶりにベトナム料理店のホンハへ。

ゴイ セン　６８３円
海老と豚肉、レンコンと大根の「なます」のようなサラダ。
ピーナッツがぱらりと。
さっぱりとして良いと思います。
ホンハ　ゴイセン
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ




ゴイ クォン　７３５円
ここのは具が詰まって張りがある感じで好きなんだけど、今回も皮がちょっと硬い部分があった。
パクチーは入ってないが、入ってた方が美味しいよね。
だいぶ前にタイ料理屋で聞いた時は現地では生春巻きにパクチーは入れないと言われたけど、どうなんでしょ？タイでは入れないという事かな？
ホンハ　ゴイクォン
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



バン セオ　９９８円
レタスで包んで食べます。
これもパクチーやミントが大量に欲しいところだけど付いてこない。
ホンハ　バンセオ
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



フォーに付いてくるパクチー＆ミントを利用してバインセオを食べました。
でも全然足りないのでもっと欲しい。
ホンハ　パクチー　ミント
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



フォー ガー　６８３円
あっさりのようだけど、ナチュラルでない旨みもあったと思います。
パクチー＆ミントをたっぷり入れて食べたいです。
ホンハ　フォーガー
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ

やや不自然な旨みを感じる料理もありますが、こういう系のお店にしてはかなり控えめだと思いますし、わりとさっぱりとした料理が食べれると思います。
再訪の可能性のある悪くはないお店だと思っています。

ホンハ　その１　記事はこちら
ゴイ・セン、ゴイ・クォン、バン・セオ、トム・ラン・メ、ティッ・コー、チャーハン

ホンハ　その２　記事はこちら
ゴイ・セン、ゴイ・クォン、バン・セオ、フォー・ガー

ホンハ　その３　記事はこちら
ゴイ・クォン、ガ・ハップ・グン、バン・セオ、バン・ベオ、フォー・ガー

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