奈良『toi印食店』とコーヒー『CHAMI』『ANY COFFEE』
今度は奈良へ日帰りで。オープンしたばかりだけど大人気の「toi印食店」をメインに,行きたかったコーヒー店「CHAMI」と「ANY COFFEE」へ。観光も少しだけ。
「toi印食店」の前にコーヒーを。「ANY B&B + COFFEE」という宿と自家焙煎スペシャルティコーヒーのカフェの姉妹店「ANY COFFEE BREW BAR」へ。
浅煎りの美味しいコーヒーとダブルレモンケーキが思ったよりちゃんと美味しかったです。
抽出はORIGAMIドリッパーを使用してました。
2021年2月22日にオープンしたインド料理店。平日なのにオープン時間前から結構並んでました。
間借り営業で認知されてたのが大きいのでしょうね。
ダルとライスはおかわり可でしたが,味の方は僕が求めていたものとは違っておかわりする気になれず。僕には食べ疲れる味でした。でも,こういう感じが人気になるのだろうなと思いましたね。

インド料理を食べてからまたコーヒー。「CHAMI」というオシャレなお店。
混んでないか心配でしたが,意外に空いてました。エチオピアのナチュラルが美味しかったです。
「GINA」を使ってますが,浸漬法ではなくバルブを開けたままの抽出でした。

奥村組の奥村記念館へ。免震技術など見てきました。

最後に「奈良少年刑務所(旧奈良監獄)」へ。
「星野リゾート」が高級ホテルにするんだとか。開業は3年延期らしいですが,この状況でどうなりますかね。
高級にしちゃうとなんか違うというか趣がなくなる気がしますが,上手くやるんでしょうかね。

今回の感じだと個人的には「toi印食店」がちょっと残念でしたが,コーヒーの2店が良かったです。
せっかく奈良に行くなら僕は「Vanam(ヴァナム)」をおすすめしますね。
【記事】本日のターリー 奈良のインド家庭料理ヴァナム 2019年7月
ANY COFFEE BREW BAR
奈良県奈良市橋本町3-1 1F「toi印食店」の前にコーヒーを。「ANY B&B + COFFEE」という宿と自家焙煎スペシャルティコーヒーのカフェの姉妹店「ANY COFFEE BREW BAR」へ。
浅煎りの美味しいコーヒーとダブルレモンケーキが思ったよりちゃんと美味しかったです。
抽出はORIGAMIドリッパーを使用してました。

toi印食店
奈良県奈良市花芝町30-32021年2月22日にオープンしたインド料理店。平日なのにオープン時間前から結構並んでました。
間借り営業で認知されてたのが大きいのでしょうね。
ダルとライスはおかわり可でしたが,味の方は僕が求めていたものとは違っておかわりする気になれず。僕には食べ疲れる味でした。でも,こういう感じが人気になるのだろうなと思いましたね。

CHAMI
奈良県奈良市角振新屋町6-2インド料理を食べてからまたコーヒー。「CHAMI」というオシャレなお店。
混んでないか心配でしたが,意外に空いてました。エチオピアのナチュラルが美味しかったです。
「GINA」を使ってますが,浸漬法ではなくバルブを開けたままの抽出でした。

奥村記念館
奈良県奈良市春日野町4 0742-26-5112奥村組の奥村記念館へ。免震技術など見てきました。

奈良少年刑務所
奈良県奈良市般若寺町18最後に「奈良少年刑務所(旧奈良監獄)」へ。
「星野リゾート」が高級ホテルにするんだとか。開業は3年延期らしいですが,この状況でどうなりますかね。
高級にしちゃうとなんか違うというか趣がなくなる気がしますが,上手くやるんでしょうかね。

今回の感じだと個人的には「toi印食店」がちょっと残念でしたが,コーヒーの2店が良かったです。
せっかく奈良に行くなら僕は「Vanam(ヴァナム)」をおすすめしますね。
【記事】本日のターリー 奈良のインド家庭料理ヴァナム 2019年7月
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