八事『アヴァロン』ICHIGOなど最近食べたケーキ

「チーズケーキ･オ･パンプルムース･ローズ」&「スゥリー」&「ショコラピスターシュ」&「ガトー･グルノーブルワ」

「スゥリー」はフレーズデボワがしっかり入って香りがとても良い。
「チーズケーキ･オ･パンプルムース･ローズ」は底の生地が良いアクセントとなる主張と美味しさがあります。
「ショコラピスターシュ」はフランスらしいピスターシュのアロマとショコラ。
「ガトー･グルノーブルワ」は生地もクリームもクルミづくしのところにフランボワーズ。


東郷に「パティスリーベベ」がありますが,名古屋市で美味しいケーキを買おうと思ったら「アヴァロン」しかないですね。あとは焼き菓子になりますが「イマイロ」でカフェするくらい。美味しいものを求めるとなるとそうなっちゃいますね。
愛知にこれだけでも存在していることがありがたいですけどね。東京も美味しいと言える菓子屋はわずかですし,大阪は無いでしょうからね。

【記事一覧】「パティスリーアヴァロン」コジータism

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