シュークレール 春日井から瀬戸へ移転します

シュークレールが8月18日に閉店し, 秋頃に瀬戸市共栄通6 へ移転オープンするそうです。
もっと小さい店舗で夫婦二人でやっていくそうです。 テイクアウトのみになってしまうらしいので, そこは残念です。

モンブラン　430円 (税込)
ここではモンブランは必ず食べます。
フレッシュ感あり, 土台もちゃんと美味しいです。




メロンショート　430円 (税込)
やっぱりメロンは美味しくないですが, レクランドユミコで食べたものよりは良いです。
シンプルに生クリームだけに見えますが, マンゴーか何か混ぜてあるんだったかな？ もっと大胆にやっても良い気がしますが, こういう洋菓子ショートケーキとは別のものにはなってしまいますね。


シンプルに美味しい洋菓子屋さんです。
僕はフランス菓子が好きですが, こういうフレッシュで不快な味がしないちゃんと美味しい洋菓子なら嫌いじゃないです。
下手にフランス菓子を作ろうとして不快な味がするお店が多い中, 真面目に洋菓子を作り続けるお店は貴重です。

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