シブストマロン登場

今日はプレリュードへ。

シブストマロンが登場してます。
ポロネーズも!


トゥルティエールではディジョネーズとプレジール。
どちらも旨かった!

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COMMENT6

ゆう  

No title

こんにちは!
昨日食べてきましたよー。
栗がゴロゴロでウマウマでした^_^

ベベのランペリアルも旨かったです。

コジータ  26歳  

No title

ゆうさんへ

プレリュード行かれたんですね、シブーストめちゃ旨いですよね。

ベベのランペリアルも旨いですね。最近フランス菓子が復活してきて魅力にあふれてます。

tk  

No title

上に飴がかかったケーキはどのように食べますか?
パリパリ過ぎてフォークが刺さらないし、無理やり切ろうとするとケーキがぐちゃぐちゃになるし…。
ミルフィーユも同様味は好きですが、食べ方がわからないケーキです。
パリパリにしないとこれらのケーキの意味が無いんでしょうか?

コジータ  26歳  

No title

tkさんへ

フォークかナイフで軽く叩けば簡単に割れますし、そうやって食べてますよ。

てっつぁん  

No title

シブストマロン、本当に美味しいですね!
この季節はプレリュードに通い詰めてしまいます

もうご存知かとは思いますが、大垣のトルティエールさん閉店だそうですね。11/20までの営業と聞いて寂しくなってしまいました

コジータ  26歳  

No title

てっつぁんさんへ

シブストマロン、美味しいですよね~。

トゥルティエールの閉店の話ご存知だったのですね。
ものすごく残念ですね。若いパティシエが続かないなど色々あるんでしょうね。