サロン･デュ･ショコラ パリ 2014 (Salon du Chocolat Paris) その３ ～パリ旅行2014年10月 7日目～
Salon du Chocolat Paris 2014 (サロン･デュ･ショコラ パリ 2014)
1 place de la Porte de Versailles 75015 Paris, France (Viparis-Porte de Versailles Pavillon 5)
開催日 2014年10月29日～11月2日 10:00～19:00
入場料 14€ (12歳までは6.5€、3歳未満は無料)
ホームページ
ブログ
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サロン･デュ･ショコラ2014(paris)の最後の記事になります。
1階に移動。フランス式には0階になります。
このフロアはカカオの生産国の展示などありました。
OLYMPUS PEN E-P3
1 place de la Porte de Versailles 75015 Paris, France (Viparis-Porte de Versailles Pavillon 5)
開催日 2014年10月29日～11月2日 10:00～19:00
入場料 14€ (12歳までは6.5€、3歳未満は無料)
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サロン･デュ･ショコラ2014(paris)の最後の記事になります。
1階に移動。フランス式には0階になります。
このフロアはカカオの生産国の展示などありました。
OLYMPUS PEN E-P3
こんなのもあった(笑)
OLYMPUS PEN E-P3
こちらでもセミナー。時間がないので見る余裕がありません。
そもそも何言ってるのか分かりません(笑)
OLYMPUS PEN E-P3
生のカカオポッド(カボス)を割って見せてくれました。
そんなことされたら味が気になります。
OLYMPUS PEN E-P3
こちらの期待通り、カカオパルプ(果肉)を食べることができました。
とても貴重な体験！
味はというと、酸味を抑えたパッションフルーツのような味わいです。
南国のフルーツだなという香りですね。
OLYMPUS PEN E-P3
こちらは乾燥工程の展示かな？
コーヒーもありました。
OLYMPUS PEN E-P3
このゴリラ、ジャン=ポール･エヴァン(Jean-Paul Hévin)作だったかな。
OLYMPUS PEN E-P3
M.O.F.の展示
OLYMPUS PEN E-P3
BONNATの展示
ショコラ製造用の機械が色々展示してありました。
OLYMPUS PEN E-P3
OLYMPUS PEN E-P3
OLYMPUS PEN E-P3
OLYMPUS PEN E-P3
OLYMPUS PEN E-P3
機械の調子が悪そうだったけど、少し待って出来立てをいただきました！
OLYMPUS PEN E-P3
ドモーリ(DOMORI)
結局ここが間違いのない美味しさ。今年はたぶん出店してなかったと思う。見つけれなかったので。
日本で見たことがないシトロネットが売ってたので購入。もちろん旨かった。
OLYMPUS PEN E-P3
シャポン(CHOCOLAT CHAPON)
よく分からないけど車の展示。
OLYMPUS PEN E-P3
上の階に戻ると何やらやっている。
OLYMPUS PEN E-P3
ファッションショーが行われていたけど時間がないのでスルー。
OLYMPUS PEN E-P3
プラリュ(Pralus)
この時は買ってないけど、このプラリュリーヌ(Praluline)すごく旨いです。
今年は持ち帰りました。
OLYMPUS PEN E-P3
フィリップ･ベル(Philippe Bel)
OLYMPUS PEN E-P3
バイヤルドラン(BAILLARDRAN/バイヤルドホン)
ボルドー(BORDEAUX)にたくさんあるお店で、パリだとモンパルナス駅(Gare Paris Montparnasse)にあるみたいなので少し気になっていた。
ここで見つけたので購入してみた。
OLYMPUS PEN E-P3
SANDWICH (Rillettes de Canard) 4€
最後にリエットのサンドウィッチ(サンドウィッシュ)。
シンプルに旨いね。あ～、フランスのパン食いたい。
そして会場を出る。
OLYMPUS PEN E-P3
メトロに乗り、ホテル近くのラスパイユ駅(Raspail)から出てきたところ。
今回の旅の最後のメトロを乗り終え「あ～、日本へ帰るのか」の図。
OLYMPUS PEN E-P3
ラスパイユ駅(Raspail)
お世話になりました。奥はモンパルナスタワー(Tour Montparnasse)。
OLYMPUS PEN E-P3
サロン･デュ･ショコラの会場に5時間近くいたわけですが、これでも時間が足りないと思うくらいの規模でした。本当はもっとゆっくり見てまわりたいですね。しかし、旅行の短い期間の中でここに長時間使うのはもったいないという思いもあります。とは言っても、もし旅行の日程とタイミングが合うのであれば、一度は行くことをおすすめします。
僕は今年も行ってしまいました。
サロン･デュ･ショコラ パリ 2014 その１ 記事はこちら
サロン･デュ･ショコラ パリ 2014 その２ 記事はこちら
サロン･デュ･ショコラ パリ 2014 その３ 記事はこちら
パリ旅行 2014年10月 記事一覧はこちら
OLYMPUS PEN E-P3こちらでもセミナー。時間がないので見る余裕がありません。
そもそも何言ってるのか分かりません(笑)
OLYMPUS PEN E-P3生のカカオポッド(カボス)を割って見せてくれました。
そんなことされたら味が気になります。
OLYMPUS PEN E-P3こちらの期待通り、カカオパルプ(果肉)を食べることができました。
とても貴重な体験！
味はというと、酸味を抑えたパッションフルーツのような味わいです。
南国のフルーツだなという香りですね。
OLYMPUS PEN E-P3こちらは乾燥工程の展示かな？
コーヒーもありました。
OLYMPUS PEN E-P3このゴリラ、ジャン=ポール･エヴァン(Jean-Paul Hévin)作だったかな。
OLYMPUS PEN E-P3M.O.F.の展示
OLYMPUS PEN E-P3BONNATの展示
ショコラ製造用の機械が色々展示してありました。
OLYMPUS PEN E-P3OLYMPUS PEN E-P3OLYMPUS PEN E-P3OLYMPUS PEN E-P3OLYMPUS PEN E-P3機械の調子が悪そうだったけど、少し待って出来立てをいただきました！
OLYMPUS PEN E-P3ドモーリ(DOMORI)
結局ここが間違いのない美味しさ。今年はたぶん出店してなかったと思う。見つけれなかったので。
日本で見たことがないシトロネットが売ってたので購入。もちろん旨かった。
OLYMPUS PEN E-P3シャポン(CHOCOLAT CHAPON)
よく分からないけど車の展示。
OLYMPUS PEN E-P3上の階に戻ると何やらやっている。
OLYMPUS PEN E-P3ファッションショーが行われていたけど時間がないのでスルー。
OLYMPUS PEN E-P3プラリュ(Pralus)
この時は買ってないけど、このプラリュリーヌ(Praluline)すごく旨いです。
今年は持ち帰りました。
OLYMPUS PEN E-P3フィリップ･ベル(Philippe Bel)
OLYMPUS PEN E-P3バイヤルドラン(BAILLARDRAN/バイヤルドホン)
ボルドー(BORDEAUX)にたくさんあるお店で、パリだとモンパルナス駅(Gare Paris Montparnasse)にあるみたいなので少し気になっていた。
ここで見つけたので購入してみた。
OLYMPUS PEN E-P3SANDWICH (Rillettes de Canard) 4€
最後にリエットのサンドウィッチ(サンドウィッシュ)。
シンプルに旨いね。あ～、フランスのパン食いたい。
そして会場を出る。
OLYMPUS PEN E-P3メトロに乗り、ホテル近くのラスパイユ駅(Raspail)から出てきたところ。
今回の旅の最後のメトロを乗り終え「あ～、日本へ帰るのか」の図。
OLYMPUS PEN E-P3ラスパイユ駅(Raspail)
お世話になりました。奥はモンパルナスタワー(Tour Montparnasse)。
OLYMPUS PEN E-P3サロン･デュ･ショコラの会場に5時間近くいたわけですが、これでも時間が足りないと思うくらいの規模でした。本当はもっとゆっくり見てまわりたいですね。しかし、旅行の短い期間の中でここに長時間使うのはもったいないという思いもあります。とは言っても、もし旅行の日程とタイミングが合うのであれば、一度は行くことをおすすめします。
僕は今年も行ってしまいました。
サロン･デュ･ショコラ パリ 2014 その１ 記事はこちら
サロン･デュ･ショコラ パリ 2014 その２ 記事はこちら
サロン･デュ･ショコラ パリ 2014 その３ 記事はこちら
パリ旅行 2014年10月 記事一覧はこちら
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