シュクレ・カカオ (Sucre Cacao) パリ

Sucré Cacao　(シュクレ・カカオ)　　　☆評価せず
89 avenue Gambetta, 75020 Paris, France　　　+33 1 46 36 87 11
営業時間　9:00～19:30　　日曜日9:00～18:30
定休日　月曜日
テイクアウトのみ



パリ土産のシュクレ・カカオ(Sucré Cacao)のフィナンシェを紹介します。
ここで修行された方のお店が東海地方にもいくつかあり、そのせいでシュクレ・カカオのイメージが悪かったんですが、いろんな意味でここのお菓子食べてみたかったんですよね。
でも、僕のパリ旅行では行かなかったんですが(笑)　メモってはいましたが、遠かったのもあります。

Financier (フィノンシエ)　１．７€
これは見るからにイマイチそうでしたが、実際不味かったです(笑)
アーモンドの主張がなく、不自然にも感じるミルキーな味わいが主張。
ぼやけた味わいに嫌らしいバターの香り。チーズっぽくも感じる味わいで不味い。
OLYMPUS PEN E-P3




ここは最初から思っていたイメージ通りのクオリティのお店かなと思いました。
フィナンシェしか食べてませんが、これだけで他の品を食べる気が起きませんね。
きちんと美味しい品はあるかもしれないけど、それほど期待できないことは分かりましたし、パリに行ってわざわざ行く気にはなれません。

何度も言いますけど、パリにもこういうものはありますが日本より水準は高いです。

ひとまずパリ土産の記事はここまでにして2月に行った東京の記事を書いていこうと思います。

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