パティスリー アヴァロン (Avalon) その１５ ガトーフランボワーズ
アヴァロン ☆8
名古屋市天白区八事石坂207 大島ビル1F 052-835-0024
営業時間 10:00～19:00
定休日 火曜日、第3月曜日(祝日の場合、翌日休み)
駐車場 有
イートイン 無
アヴァロンの2月訪問分です。
今は間違いなく名古屋で一番美味しいお店だと思っています。
価格は購入時のもの。
レザン・ロム ４５０円
イル・プルの重さの中の心休まるラムレーズンがベースになっているお菓子だと思いますが、アヴァロンの方が美味しいです。
生地に味わいがあり、クリームも旨みがある。ラム酒もしっかりきいているが、それに負けない味わいがしっかりあり、香りよく美味しいです。
現在は426円+税です。
OLYMPUS PEN E-P3
名古屋市天白区八事石坂207 大島ビル1F 052-835-0024
営業時間 10:00～19:00
定休日 火曜日、第3月曜日(祝日の場合、翌日休み)
駐車場 有
イートイン 無
アヴァロンの2月訪問分です。
今は間違いなく名古屋で一番美味しいお店だと思っています。
価格は購入時のもの。
レザン・ロム ４５０円
イル・プルの重さの中の心休まるラムレーズンがベースになっているお菓子だと思いますが、アヴァロンの方が美味しいです。
生地に味わいがあり、クリームも旨みがある。ラム酒もしっかりきいているが、それに負けない味わいがしっかりあり、香りよく美味しいです。
現在は426円+税です。
OLYMPUS PEN E-P3
ラ・フュージョン ４２０円
美味しくまとまっているが、個人的には求める方向性のお菓子ではないです。
イル・プル系譜のお店でよく見かけますが、今のところ自分にはあまり響いてこないお菓子です。
でも決して美味しくないわけではありません。
OLYMPUS PEN E-P3
ガトー・フランボワーズ ４５０円
以前より香り良く、かなり美味しくなった印象。
最近これは必ずと言っていいほど食べてます。それくらい好きになりました。
上のフランボワーズのジュレもすごく香りが良くて美味しいんだよな。もう一つ香りの軸があるような、フランス的な香りです。
香り良く一体感もあるし他のパーツとのバランスが良くなったと思います。
現在は436円+税。
OLYMPUS PEN E-P3
フランスを感じられる味わいのお菓子がもっともっと並ぶと嬉しいですね。
焼きっぱなしのタルトとかそういうものも欲しいですね。ここが作るカヌレなんかも食べてみたいな。
パティスリー アヴァロン 記事一覧はこちら
美味しくまとまっているが、個人的には求める方向性のお菓子ではないです。
イル・プル系譜のお店でよく見かけますが、今のところ自分にはあまり響いてこないお菓子です。
でも決して美味しくないわけではありません。
OLYMPUS PEN E-P3ガトー・フランボワーズ ４５０円
以前より香り良く、かなり美味しくなった印象。
最近これは必ずと言っていいほど食べてます。それくらい好きになりました。
上のフランボワーズのジュレもすごく香りが良くて美味しいんだよな。もう一つ香りの軸があるような、フランス的な香りです。
香り良く一体感もあるし他のパーツとのバランスが良くなったと思います。
現在は436円+税。
OLYMPUS PEN E-P3フランスを感じられる味わいのお菓子がもっともっと並ぶと嬉しいですね。
焼きっぱなしのタルトとかそういうものも欲しいですね。ここが作るカヌレなんかも食べてみたいな。
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