うな富士 昭和区 うなぎ その2

うな富士   ☆5→☆4 (2015年12月 相対的修正)
名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金   052-881-0067
営業時間 11:00~14:00  17:00~20:00
定休日 水曜日、第1・3火曜日
駐車場 有



うな富士に再訪。
5年前に訪問して良い印象がなかったお店ですが、評判の良いお店ですし、もう一度行ってみようと思っていたところ、うなじ好きさんと訪問する事になった。
土用の丑の日よりだいぶ前に行ったけど激混み。
うな富士 店1
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うなぎ丼 2300円
今回は普通のうな丼。
うな富士 うな丼
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厚みがあって、とろりと粘りがある感じ。
やはり好きじゃないなぁ。どうもこの身の粘り気があるような食感がね・・。
タレも前回あまり良い印象がなかったが、「砂糖の味」がたって感じられ(うをとよほどではないが)今回も良い印象はない。
米は硬めに炊かれていて良い。
うな富士 うな丼 アップ
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この日はめっちゃ行列だったなぁ~。
これ一部ですからね。
うな富士 店2
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このうなぎを好きな人の気持ちも分からないでもないけど、僕は好きではないなぁ。
ガッツリとボリュームがあるのが人気の理由かなと。

好みの問題でしょうかね。やはり僕は、もう少し肉薄で香ばしくサクッと焼かれたうなぎが好き。
普通に美味しく食べれますが、おそらく自ら進んでこのお店に行く事はないと思います。

うな富士 その1 記事はこちら

うな富士 その2 記事はこちら

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