コカブ フレンチ (KOCHAB FRENCH) 千種区
コカブ フレンチ ☆5→☆4 (2014年4月 相対的修正 ☆-1)
名古屋市千種区四谷通3-8 ハウスソヨカゼ1階A 052-782-5626
営業時間 11:30~15:30(L.O.14:30) 18:00~22:30(L.O.21:30)
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日休み)
駐車場 有
※閉店しました
7月にコカブフレンチに訪問。

RICOH GR DIGITAL
名古屋市千種区四谷通3-8 ハウスソヨカゼ1階A 052-782-5626
営業時間 11:30~15:30(L.O.14:30) 18:00~22:30(L.O.21:30)
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日休み)
駐車場 有
※閉店しました
7月にコカブフレンチに訪問。

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プリフィクスランチ 1500円 ※料理によってプラス料金あり
・前菜、メイン、デザート、パン、コーヒーor紅茶
ランチコース 2800円
・アミューズ、前菜、スープ、肉料理or魚料理、デザート、パン、コーヒーor紅茶
コカブコース 4200円
・アミューズ、前菜、肉料理、魚料理、デザート、パン、コーヒーor紅茶
パン
イマイチ。

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かぼちゃのスープ
同行者の前菜。
重さやしつこさが無く美味しいです。
シナモンのようなニュアンスがありました。

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国産和牛心臓のコンフィの香草サラダ 温度卵添え(+200円)
サラダのボリュームがあります。
普通に美味しい。

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美濃ヘルシーポークのレバーステーキ 粒マスタードのソース
しっかりめのソースが合います。
焼きにムラがあるのは少し気になりますが、悪くない品でした。

RICOH GR DIGITAL
本日のお魚のポアレと季節の温野菜のバター和え(+200円)
皮の香ばしさは良いけど、火が通り過ぎで身がパサパサ。

RICOH GR DIGITAL
ゴーヤのアイスクリーム
それほどゴーヤが主張するわけでもないし、主張したところで旨くないと思うし、ゴーヤを使っている意味が分からない。フルーツとか使った方が美味しいでしょ。
よくわかんない品でした。

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木いちごのソルベ
さっぱり普通に美味しい。

RICOH GR DIGITAL
フレッシュフルーツのオリエンタル風
カルダモンのような香りとトロピカルな味わい。
後味が好きじゃないなぁ。キレが欲しい。

RICOH GR DIGITAL
コーヒー
鮮度が悪い印象。
まだ飲めるレベルだけど美味しくない。

RICOH GR DIGITAL
料理はパッとしない。この感じだと「ディナーに行ってみよう」という気にはなれないですね。
何か落ち着かない店内で雰囲気もあまり好きじゃなかった。
駐車場は遠くてわかりづらいけど、あるだけ良いと思います。
・前菜、メイン、デザート、パン、コーヒーor紅茶
ランチコース 2800円
・アミューズ、前菜、スープ、肉料理or魚料理、デザート、パン、コーヒーor紅茶
コカブコース 4200円
・アミューズ、前菜、肉料理、魚料理、デザート、パン、コーヒーor紅茶
パン
イマイチ。

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かぼちゃのスープ
同行者の前菜。
重さやしつこさが無く美味しいです。
シナモンのようなニュアンスがありました。

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国産和牛心臓のコンフィの香草サラダ 温度卵添え(+200円)
サラダのボリュームがあります。
普通に美味しい。

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美濃ヘルシーポークのレバーステーキ 粒マスタードのソース
しっかりめのソースが合います。
焼きにムラがあるのは少し気になりますが、悪くない品でした。

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本日のお魚のポアレと季節の温野菜のバター和え(+200円)
皮の香ばしさは良いけど、火が通り過ぎで身がパサパサ。

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ゴーヤのアイスクリーム
それほどゴーヤが主張するわけでもないし、主張したところで旨くないと思うし、ゴーヤを使っている意味が分からない。フルーツとか使った方が美味しいでしょ。
よくわかんない品でした。

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木いちごのソルベ
さっぱり普通に美味しい。

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フレッシュフルーツのオリエンタル風
カルダモンのような香りとトロピカルな味わい。
後味が好きじゃないなぁ。キレが欲しい。

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コーヒー
鮮度が悪い印象。
まだ飲めるレベルだけど美味しくない。

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料理はパッとしない。この感じだと「ディナーに行ってみよう」という気にはなれないですね。
何か落ち着かない店内で雰囲気もあまり好きじゃなかった。
駐車場は遠くてわかりづらいけど、あるだけ良いと思います。
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