印象に残った美味しいお菓子 2013

明けましておめでとうございます!!(*^^*)

今年もコジータさんの
詳細な感想や評価が書いてある
分かりやすくて、凄く参考になる
スイーツ記事、楽しみにしてます!!(*^^*)

• 2014/01/02 (Thu) 13:18
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あけましておめでとうございます。

どのお菓子もとってもおいしそうですね！
憧れのお店ばかりで今すぐ食べに行きたくなってしまいました。
とくに完全シークレットのひとつめのお菓子は以前から気になっていました。
そういえば、１２月にも行かれましたか？
「プレリュード」の『サンチャゴ』はわたしもいただきましたが素朴で飽きのこないおいしさでした。
『モンベル』もきっとすごく好みだろうなぁって思います。
機会がありましたら、生菓子もいただいてみたいです。

「ル・プティ・ブーレ・ショコラティエ・サッポロ」と「パティスリー・シイヤ」の焼き菓子、いただきましたよ。
「ル・プティ・ブーレ・ショコラティエ・サッポロ」の『センゼロ』、ジャンジャンブルがかなり効いていますね。
生地の部分がわりともったりした感じだったので、『フィグ・ダナナ』のようなフィナンシェ風の生地の方が合うかなって思いました。
フランボワーズのコンフィチュールの酸味がジャンジャンブルの辛味によく合っていました。
「パティスリー・シイヤ」は『フィナンシェ』が焼入れがほど良くておいしかったです。
パウンド系はおいしいのですが、甘さにキレがない感じでした。
コジータさまのおっしゃっていたとおり、やさしい味わいのお菓子ですね。

今年も忌憚のないレヴュー、ぜひ参考にさせてくださいましね。

• 2014/01/02 (Thu) 21:04
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あけましておめでとございます。
今年もコジータさんの忌憚なきご意見楽しみにしています。
頑張ってくさいねhttps://static.yaplog.jp/static/image/emoji/13.gif\" border=\"0\">

（わたしは岐阜の住民なのですが）
コジータさんのブログの影響力か、
最近プレリュードに行くと、
今まで見なかった年齢層のお客さんを見かけるようになりましたhttps://static.yaplog.jp/static/image/emoji/22.gif\" border=\"0\">
美味しい物を共有できる幸せと・・・
お目当てのものが売り切れている悲しみを感じています。

タルト・サンチャゴ…いつも売り切れているので早く食べてみたいです。
タイミング悪しhttps://static.yaplog.jp/static/image/emoji/24.gif\" border=\"0\">です。

• 2014/01/03 (Fri) 13:19
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スイーツ大好き♪さんへ

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

• 2014/01/04 (Sat) 17:39
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うさぎさんへ

あけましておめでとうございます。
どれも美味しいものばかりを載せました。
またよければ参考にしてみてください。

「ル・プティ・ブーレ・ショコラティエ・サッポロ」と「パティスリー・シイヤ」の焼き菓子食べられたんですね。
去年いけなかった北海道、今年は行きたいです。

これからもよろしくお願いします。

• 2014/01/04 (Sat) 17:43
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ぴよんさんへ

あけましておめでとございます。
これからも変わらないスタンスで書いていきます。

プレリュード、初訪問の時から数ヶ月間はおじいちゃんおばあちゃんがのんびりという感じでした。今は若い人や県外の人もかなり多いですね。ですが、今でもおじいちゃんおばあちゃんも来てるので安心します。

サンチャゴいつも売り切れてますか？僕は売り切れてるのは一度も見たことないので不思議ですね。タイミング悪いですね(笑)
とても美味しいので一度食べてみてください。

これからもよろしくお願いします。

• 2014/01/04 (Sat) 17:53
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