3週連続岐阜へ
連休中、またまた岐阜へ。
毎年イルプルで行われる「味を主体としたコンテスト」で、今回はトゥルティエールで働いている方が「1/2弓田賞」を受賞。
このコンテストの最高位である弓田賞にはやや満たないということではあるが、該当者無しもあるこのコンテストで「1/2弓田賞」を受賞したというのはすごいこと。
ちなみに去年はプレリュードで働いている方が同じく「1/2弓田賞」を受賞。
イル・プルーで働くパティシエそっちのけで岐阜すげーって感じです。
実際、本当に旨いしね。

写真はトゥルティエールのカシスとフランボワーズのおかしとタルトゥ・サンチャゴ。
どちらもすごく旨い。
この後、プレリュードにも行きました。
今回も大満足な岐阜でした。
毎年イルプルで行われる「味を主体としたコンテスト」で、今回はトゥルティエールで働いている方が「1/2弓田賞」を受賞。
このコンテストの最高位である弓田賞にはやや満たないということではあるが、該当者無しもあるこのコンテストで「1/2弓田賞」を受賞したというのはすごいこと。
ちなみに去年はプレリュードで働いている方が同じく「1/2弓田賞」を受賞。
イル・プルーで働くパティシエそっちのけで岐阜すげーって感じです。
実際、本当に旨いしね。

写真はトゥルティエールのカシスとフランボワーズのおかしとタルトゥ・サンチャゴ。
どちらもすごく旨い。
この後、プレリュードにも行きました。
今回も大満足な岐阜でした。
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