ラ・ポネット (Patisserie LA PONETTE) 浜松 ケーキ
ラ・ポネット ☆6
静岡県浜松市浜北区貴布祢802-1 053-545-7235
営業時間 10:00～19:00
定休日 水曜日
駐車場 有
イートイン 有？
2012年12月19日にオープンしたラ・ポネット。
ル・シェル・ブルーなどで修行された女性シェフのお店。
ウニコルノのようにシェフのお母様がいい雰囲気出されていました。
僕が訪問した時はまだイートインが出来ませんでしたが、もうすぐ始めると仰ってたのでもう始まってると思います。
ちなみに、マリアージュフレールの紅茶が並んでましたよ。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ショーケース
マニアならイル・プルーの流れを汲む品がある事に気付くと思います。
12～13種類くらいで、価格は400円前後という感じかな。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
焼き菓子
こちらもいくつか購入。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
パン
購入しませんでしたが、パンもあります。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ミルフイユ ３８０円
中心までしっかり焼き込まれキャラメリゼされたパイ生地は見るからに旨そう。
クリームもコクがあってバランス良く香ばしく旨い。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ガトーフレーズ・ア・ラ・シャンティ ４３０円
バター感あり味わいある生地にイチゴ生クリーム。
シロップが味をつなぎ一体感を出す。上質で香り良くペロリ。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
シブースト・ポム ４００円
一見焼きが浅そうに見えるパイ生地だが、均一に焼かれて生焼け感ないし、美味しい。
シブーストクリームも滑らかでキャラメリゼと相まって美味しい。もうちょい卵感あっても良いけど好みの食感。
リンゴもきちんと仕事され美味しい。下はクリームチーズを使ったようなクリーム。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
タルト・オ・フレーズ ４５０円
タルト自体がしっかり旨いね、旨味のあるタルト。
イチゴも香りあって美味しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
美味しかったので、更に2品テイクアウト。
ショコラ・イヴェール ４００円
フレッシュ感なくて全体的に硬く、口溶けも良くない。食感や味わい共にイマイチ。
チョコの質も良くないと思うので、ペック社のチョコ使ってくれたらなと思う。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
タルトレット・シトロン ３２０円
レモンクリームがぼやけた味で、香りもあまり良くなかった。
これもちょっと残念。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
フィナンシェ ？？？円
バランス良くまとまった感じ。コクがあって美味しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ガレットブルトン １８０円
ザクッサラッと崩れる食感。若干焼きが強過ぎるようにも思うが、きちんと美味しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ラング・ドゥ・ブッフ ２００円
サクッと軽く、香ばしく美味しい。
甘さも程よい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
サブレ・マンディアン １６０円
メモしてなく忘れてしまったけど、きちんと美味しかったと思います。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
追加でテイクアウトした品はわりと残念な感じで足を引っ張りますが、他の品は美味しかったです。
オープンしたばかりですし、これからもっと良くなってくるといいですね。
という事で、今回はお気に入り度☆6としておきますが、期待出来そうなお店です。
近くだったら直ぐに再訪したいんだけどな。
浜松に行く機会があれば是非訪問してみてください。
2013年1月 浜松食べ歩き 記事一覧
・ラ・ポネット (Patisserie LA PONETTE)
・プティ・デリス (Petit Delice)
・支那そばや 日歩未 (ひふみ)
・アボンドンス (Patisserie Abondance)
静岡県浜松市浜北区貴布祢802-1 053-545-7235
営業時間 10:00～19:00
定休日 水曜日
駐車場 有
イートイン 有？
2012年12月19日にオープンしたラ・ポネット。
ル・シェル・ブルーなどで修行された女性シェフのお店。
ウニコルノのようにシェフのお母様がいい雰囲気出されていました。
僕が訪問した時はまだイートインが出来ませんでしたが、もうすぐ始めると仰ってたのでもう始まってると思います。
ちなみに、マリアージュフレールの紅茶が並んでましたよ。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬショーケース
マニアならイル・プルーの流れを汲む品がある事に気付くと思います。
12～13種類くらいで、価格は400円前後という感じかな。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ焼き菓子
こちらもいくつか購入。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬパン
購入しませんでしたが、パンもあります。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬミルフイユ ３８０円
中心までしっかり焼き込まれキャラメリゼされたパイ生地は見るからに旨そう。
クリームもコクがあってバランス良く香ばしく旨い。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬガトーフレーズ・ア・ラ・シャンティ ４３０円
バター感あり味わいある生地にイチゴ生クリーム。
シロップが味をつなぎ一体感を出す。上質で香り良くペロリ。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬシブースト・ポム ４００円
一見焼きが浅そうに見えるパイ生地だが、均一に焼かれて生焼け感ないし、美味しい。
シブーストクリームも滑らかでキャラメリゼと相まって美味しい。もうちょい卵感あっても良いけど好みの食感。
リンゴもきちんと仕事され美味しい。下はクリームチーズを使ったようなクリーム。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬタルト・オ・フレーズ ４５０円
タルト自体がしっかり旨いね、旨味のあるタルト。
イチゴも香りあって美味しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ美味しかったので、更に2品テイクアウト。
ショコラ・イヴェール ４００円
フレッシュ感なくて全体的に硬く、口溶けも良くない。食感や味わい共にイマイチ。
チョコの質も良くないと思うので、ペック社のチョコ使ってくれたらなと思う。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬタルトレット・シトロン ３２０円
レモンクリームがぼやけた味で、香りもあまり良くなかった。
これもちょっと残念。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬフィナンシェ ？？？円
バランス良くまとまった感じ。コクがあって美味しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬガレットブルトン １８０円
ザクッサラッと崩れる食感。若干焼きが強過ぎるようにも思うが、きちんと美味しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬラング・ドゥ・ブッフ ２００円
サクッと軽く、香ばしく美味しい。
甘さも程よい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬサブレ・マンディアン １６０円
メモしてなく忘れてしまったけど、きちんと美味しかったと思います。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ追加でテイクアウトした品はわりと残念な感じで足を引っ張りますが、他の品は美味しかったです。
オープンしたばかりですし、これからもっと良くなってくるといいですね。
という事で、今回はお気に入り度☆6としておきますが、期待出来そうなお店です。
近くだったら直ぐに再訪したいんだけどな。
浜松に行く機会があれば是非訪問してみてください。
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