オーボンヴュータン (AU BON VIEUX TEMPS) 世田谷 その７

11月に東京に行きましたが、年始にも行ってきました。
明け方に出発！
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富士山綺麗！
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そして向かうのは・・・！


オーボンヴュータン　　　☆10→☆8→☆6 (2014年4月 ☆-2、2015年7月 ☆-2)
東京都世田谷区等々力2-1-14　　　03-3703-8428
営業時間　9:00～18:30
定休日　火曜日、水曜日
駐車場　無
イートイン　有



まずは、やっぱりオーボンヴュータン。
10時頃到着。
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ショーケース
この時間ではまだ全ては揃ってなくて、8割くらいかな。
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ヴァレ・デ・フレーズ　５７０円
しっかり火入れした感じの濃いカスタードにやや少なめにバターを合わせた感じのムースリーヌ。ややもったりしているが、口溶けは悪くないしコクと旨みのあるクリームで旨い。
生地も味わいがしっかりしており、イチゴやクリームとの一体感、キルシュもしっかりきいて香り高く、味わいの相乗効果がありとても美味しいです。
グッとくるピントの合った美味しいケーキ。
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パタット　２５０円
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ポテト型のお菓子で、アーモンドのしっとりとした生地は味わいが深く、芋のような食感。
ラム酒のしっかりとしたアルコール感、香り、ドライフルーツの味わいが一体となってとても美味しい。
すごく地味だし、安いけど、とても美味しく印象に残る。
お酒がきいたお菓子は美味しいね。
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トロペジェンヌ　２００円
以前食べてとても印象に残っているお菓子。
やっぱり旨いね。香ばしく、香り良く、味わい深いブリオッシュにコクのあるムースリーヌ。
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カプリス・プロヴァンサル　４７０円
生地がやっぱり旨いし、ヌガームースも香り良くコクもあって口溶けも良い。美味しいですね。
中はチーズっぽいクリームが入ってたような。
チャービルは要らないけどね。
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ポロネーズ　３２０円
前回食べてとても気に入った品。
旨いな～、バターや卵がリッチな配合なんでしょうね。この生地の美味しさに、フルーツの香りと相まってグッとくる旨さ。
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今回も大満足でした。すごく美味しかった。
やはりこのお店は特別な存在。

3月20日～3月26日まで名古屋高島屋でオーボンヴュータンのお菓子を販売していたそうですが、もう生ケーキは無理に持ってきて販売しなくていいよ。あんな事になるならお店のイメージ悪くなるだけだし。

あと、店内禁煙にしてくれないかな・・。これだけは残念だし、謎ですね。
吸ってる人を見た事は無いけど、何かちょっと埃っぽく臭う時はある。

オーボンヴュータン　記事一覧はこちら


2013年1月 東京食べ歩き
・オーボンヴュータン　(AU BON VIEUX TEMPS)
・南インド料理レストラン　ケララの風Ⅱ　(KERALA NO KAZE)
・パティスリー ジュン・ウジタ　(Patisserie JUN UJITA)
・イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ　（La Patisserie IL PLEUT LA SEINE)

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