如水 ラーメン 東区

如水   ☆6
名古屋市東区徳川町201   052-937-9228
営業時間 11:30~14:30  18:00~24:00
定休日 火曜日
駐車場 有



かなり前から行ってみたいとは思っていたけど、「いつか行ければいいや」くらいに思っていた如水にやっと行ってきました。
如水 店
RICOH GR DIGITAL




メニュー
如水 メニュー
RICOH GR DIGITAL



ラーメン 700円
カツオの味が前に出た感じですね。
もっとスッキリとしたスープを想像していたけど、思ったより油分もあって鶏など動物系のコクがあります。若干塩が強く感じられました。
喜多楽の方が好きだけど、これはこれでまずまずです。
ただ、喜多楽はちょっと麺が頼りないんだよな。ここのは問題なかったと思う。
如水 ラーメン
RICOH GR DIGITAL



たいわんつけ麺 800円
わりとサラリとしたしたスープで、太麺との一体感がまるでなく合わないです。
醤油が前に出たスープで冷麦食ってるみたいな感じ。
如水 つけめん スープ
RICOH GR DIGITAL


この麺にサラッとしたスープは合いません。
たいわんつけ麺は失敗でした。普通のつけ麺はどんなスープなのかな。
如水 つけめん 麺
RICOH GR DIGITAL



如水 店2
RICOH GR DIGITAL

簡単に表現すると、スガキヤのラーメンをきれいな味わいにしたラーメンという感じですが、嫌いじゃないです。どうしてもカツオが主張するとそう感じられます。別に悪い意味ではないですが。
まずまず美味しいと思います。

たいわんつけ麺は全然美味しくないです。

関連記事

COMMENT5

MRG  

いつも楽しく拝見してます、貧乏舌のコジータさんこんばんわ。

美食家がラーメンですか?ほほ~。

吹上公園の北の方にあるアジアンヌードルが美味いんちゃいます?

 
何でもかんでもいちゃもんつけるなら一回インスタント食品のグルメレポートでもしてくれ。

  • 2011/04/03 (Sun) 23:27
  • REPLY

コジータ  

MRG

毎日ほとんど欠かさず見て頂きありがとうございます。

MRGさんのお気に入りのアジアンヌードルの紹介ありがとうございます。

MRGさんのお好きなインスタント食品は食べないのでごめんなさい。

MRG  

ビンボージータコジータさんこんばんわ。

みなさん聞きました~?コジータはインスタント食べないんだって~。

始まったで~美食家きどりが(笑)

インスタントは完成された食べ物やないやんで。

ポピュラーなのが塩ラーメンにバター。

うまいラーメンに早変わりや。

 
味噌ラーメンにひき肉、ねぎ、ゴマダレ、ラー油で簡単に坦々麺にアレンジするのもアリや。


 
おいらは逆にラーメン屋には行かない。

中でもアジアンヌードルだけには行くんや。

名古屋在住ではない為、年に数回やが。

メキシカンラーメン、食ったってや。

 
 
>MRGさんのお好きなインスタント食品は食べないのでごめんなさい。
インスタントを好きだと言った覚えは無いで。

  • 2011/04/07 (Thu) 00:21
  • REPLY

コジータ  

MRGさんへ

君はコジータ依存症ですね。

熱狂的なのは嬉しいですが、君と遊んであげるのもこれで最後にしますね。
さようなら。

MRGさんの病気が治ることを心から祈ってませんv-16

-  

如水は、しお全部のせが一番ですよ
次は食べてみて下さいね
美味しいけど、高めですがね

  • 2011/09/26 (Mon) 12:47
  • REPLY