パリセヴェイユ (Patisserie Paris S’eveille) その6

パリセヴェイユ
☆10→☆9→☆6→☆5 (2013年7月 ☆-1、2014年4月 ☆-3、2015年12月 ☆-1)
東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル1F   03-5731-3230
営業時間 10:00~20:00
定休日 無休
駐車場 無
イートイン 有



レ・サンク・エピスの次はパリセヴェイユへ。
東京旅行の際はこちらのお店には寄っておきたい。
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ボワ・ルージュ 530円
ムラングカシス、カシスムース、キルシュ風味のババロワ。
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フルーティなカシスムースはキレがあって美味しい。こういうものでありがちな鉄っぽさも感じない。
ババロワはキルシュの風味が弱かったので、もっと主張が欲しいな。
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ピエロ 530円
キャラメルとショコラ、バナナの組み合わせ。
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特に驚きは無かったが、高レベルで上手くまとまっています。
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今回食べたもので特別印象に残るものはありませんでしたが、何度も訪問したいお店です。
ロアジスガトーバスクが特に好き。焼きっぱなしのお菓子など魅力的なラインナップです。

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