フランボワジーヌ 岡崎 その5 クイニーアマン
岡崎市久後崎町恵藤20-1 0564-28-0210
営業時間 9:30~19:00
定休日 月曜日
駐車場 有
テイクアウトのみ
※2013年2月25日閉店
久しぶりにフランボワジーヌの紹介。
訪問は9月です。
クイニーアマン 500円
クロワッサンなどと一緒に置かれていました。
きちんと美味しい印象ですが、ちょっと飴が甘く感じるのでもっとガッシリ香ばしい方が良いかな。
塩がわりときいてます。

モンブラン 450円
マロンクリームたっぷり。中は生クリームとメレンゲ。
マロンクリームはしっかり甘めで、栗の濃い味わいにフルーティなお酒の香り。明るい感じではなく深みのある感じ。
生クリームもちゃんと美味しい。
これなかなか旨かったです。口に入れる度に美味しさが増して感じられる。

シュークリーム 280円
クッキー生地がはり付けてある感じだが、水分を吸ってしまっており食感は残念。
シュー生地の香ばしい味わいがあって味は良いです。
クリームはもっと卵のコクが欲しい気もしますが、きちんと美味しいと思います。

フルーツケーキ 189円
ラム酒の香るフルーツが結構ギッシリ多め。
特別感じるものはないけど、きちんと美味しい感じ。
塩がやや強めだった気がする。

久しぶりに食べましたが、ここのお菓子は安心して食べれますね。
やはり岡崎では一番かなと個人的には思います。
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