シェ･ツジムラ (Chez Tsujimura) 岡崎 その３

シェ･ツジムラ　　☆6→☆5→☆4 (2012年4月 相対的修正☆-1, 2015年12月 相対的修正)
愛知県岡崎市上地5-21-13　　　0564-58-3414
営業時間　9:00～20:00
定休日　火曜日
駐車場　有
イートイン　有
ホームページ



2ヶ月ほど前、シェ・ツジムラに訪問。


桃のタルト　４００円
香ばしいパイケースの中にカスタードクリーム、その上に桃。
クレーム・ダマンドも入ってた方が良かったかな。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



カシス　２８０円
柔らかなカシスムース。ほのかにお酒が香ります。
やや単調ですが普通に美味しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



レモンとマンゴーのムース　３３０円
こちらも柔らかなムース。底にココナッツ入りのダックワーズっぽい生地。
軽い品ですが、お酒による香りやキレが欲しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



シュークリーム　１２０円
生地は香ばしく、クリームはバニラの香りが良いが、もっと甘さとコクがあると良いな。
小さめだけど120円というのは良いですね。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ

全体的にもっと味の深みやコクが欲しいと思いますし、洋酒などかなり控えめで子供でも食べやすい仕上がりという事もあり、物足りなさも感じますし特別印象に残る品に出会えませんが、普通に美味しいと思います。

値段が安く、田舎の良い洋菓子店という感じかな。

シェ･ツジムラ　その１　記事はこちら

シェ･ツジムラ　その２　記事はこちら

シェ･ツジムラ　その３　記事はこちら

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