イル シレーネ (TRATTORIA IL SILENE) 鎌倉

トラットリア イル シレーネ　　　☆7
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36 津多屋ビル B1F　　　0467-24-1885
営業時間　11:00～15:00　　18:00～22:00
定休日　月曜日
駐車場　無
お店のブログ



旅行2日目は鎌倉へ。
まずは、2010年8月1日オープンしたトラットリア イル シレーネでランチ。
イルシレーネ　店
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ




店内
当日予約で入れましたが、満席になってました。
イルシレーネ　店内
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ


プランツォ ア　１２５０円
・パン、本日の前菜盛り合わせ、パスタ、ドリンク

プランツォ ビ　２５００円
・パン、本日の前菜盛り合わせ、パスタ、本日のメイン料理、デザート、ドリンク
※パスタはプランツォ アより選択肢が多いです。

プランツォ チ　１２５０円
・パン、生ハムランチ、グラスワイン又はドリンク


プランツォ ア 1250円を選択。

パン盛り合わせ
どれもちゃんと美味しいパン。料理にも期待が膨らむ。
イルシレーネ　パン
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本日の前菜盛り合わせ
タコは熟成されたような旨味とコク。確かタコのサラミと言っていたかな。
サツマイモのピクルス？も印象に残る美味しさ。
どれもピントの合ったようなグッとくる旨さがありました。
イルシレーネ　前菜
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



スパゲッティ　ルーコラと松の実のペースト
とてもフレッシュなルッコラの味わいが生きたパスタ。このフレッシュ感がたまりません。
松の実は少し食感が残る程度の細かさで良いアクセント。
チーズのコクがあっても良さそうだが、記憶に残る美味しいパスタでした。
イルシレーネ　ルッコラのパスタ
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スパゲッティ　ほうれん草のトマトソース ペコリーノチーズ
これは普通に美味しい。
いわゆるフライドガーリック的な強い香りを感じ、それが個人的にあまり好きじゃない。
イルシレーネ　トマトパスタ
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セモリナ粉100％自家製タリアテッレ　カルネミストのラグー
弾力がありながらプッツリとした麺に、生姜っぽく感じる香りだけどローズマリー？がきいた香りの良いラグーソース。
香り良く美味しかった。
イルシレーネ　ラグーパスタ
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コーヒー
普通に飲めるレベルにあります。
イルシレーネ　コーヒー
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ

この価格帯のイタリア料理としてはかなりレベルが高いと思います。
ランチでこれだけの満足感がありましたし、ディナーもどんなものか気になります。

キラリと光るものを感じました。
名古屋からは遠いですが、機会があればまた行ってみたい。


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