ル･タン･プール･メゾン･アン (an) 稲沢/ケーキ その３
ル･タン･プール･メゾン･アン
☆9→☆10→☆評価せず (2011年12月 ☆+1、2014年9月修正)
愛知県稲沢市駅前1-12-11 0587-24-8608
営業時間 10:00～17:00
定休日 日曜日、祝日、土曜日不定休
駐車場 有
イートイン 有
※パティスリーアンとしてリニューアルオープンしました。
何度も伺っているお気に入りのお店。
数回分を載せておきます。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ショーケース
お菓子もショーケースも素敵。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ＬＵＭＩＸ ＤＭＣ-ＴＺ５
いつも食べてるお菓子のセットをずらりと載せておきます。
毎回違うお菓子が出てくるので楽しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ ＆ ＬＵＭＩＸ ＤＭＣ-ＴＺ５
最近食べたセット。
イチゴのグラニテはフリーズドライイチゴっぽい味に感じた。
グレープフルーツとピスタチオのタルトが超美味しかった！
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ショコラ ショコラ ７００円
しっとり、まったりとした濃厚な食感ながら口溶け良く、キレのあるビターなショコラの味わいによりクドさを感じさせない。
甘さはわりと控えめに感じますが、バターのコクもあって旨い。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
ケーク シトロン ６００円
しっとりとしながら、やや圧縮感のある好みの食感。
グッとくる旨みのある生地にレモンの爽やかな味わい。美味しいです。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
マンダリンオレンジ ７００円
強力粉が入っているからなのか、より好みな食感でした。
みかんとオレンジのコンフィ入り。
アーモンドスライスの香ばしさも良い。旨い。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
パンプルムース ２００円
サクホロなガレットの中にグレープフルーツのコンフィ。
グレープフルーツの味わいをまとったほどよい水分が生地と相まって美味しい。
ピスタチオも香ばしく、良いアクセント。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ
パウンドケーキは個人的に今回紹介した3種類と前回紹介したアナナスの4つが特に好きです。甲乙付け難い。
次は、ある期間限定で作られていた生ケーキを紹介しようと思います。
パティスリー・アン ＆ ル･タン･プール･メゾン･アン 記事一覧はこちら
☆9→☆10→☆評価せず (2011年12月 ☆+1、2014年9月修正)
愛知県稲沢市駅前1-12-11 0587-24-8608
営業時間 10:00～17:00
定休日 日曜日、祝日、土曜日不定休
駐車場 有
イートイン 有
※パティスリーアンとしてリニューアルオープンしました。
何度も伺っているお気に入りのお店。
数回分を載せておきます。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬショーケース
お菓子もショーケースも素敵。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬＬＵＭＩＸ ＤＭＣ-ＴＺ５いつも食べてるお菓子のセットをずらりと載せておきます。
毎回違うお菓子が出てくるので楽しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ ＆ ＬＵＭＩＸ ＤＭＣ-ＴＺ５最近食べたセット。
イチゴのグラニテはフリーズドライイチゴっぽい味に感じた。
グレープフルーツとピスタチオのタルトが超美味しかった！
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬショコラ ショコラ ７００円
しっとり、まったりとした濃厚な食感ながら口溶け良く、キレのあるビターなショコラの味わいによりクドさを感じさせない。
甘さはわりと控えめに感じますが、バターのコクもあって旨い。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬケーク シトロン ６００円
しっとりとしながら、やや圧縮感のある好みの食感。
グッとくる旨みのある生地にレモンの爽やかな味わい。美味しいです。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬマンダリンオレンジ ７００円
強力粉が入っているからなのか、より好みな食感でした。
みかんとオレンジのコンフィ入り。
アーモンドスライスの香ばしさも良い。旨い。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬパンプルムース ２００円
サクホロなガレットの中にグレープフルーツのコンフィ。
グレープフルーツの味わいをまとったほどよい水分が生地と相まって美味しい。
ピスタチオも香ばしく、良いアクセント。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬパウンドケーキは個人的に今回紹介した3種類と前回紹介したアナナスの4つが特に好きです。甲乙付け難い。
次は、ある期間限定で作られていた生ケーキを紹介しようと思います。
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