手作りシフォンケーキ&焼菓子 ビスキット (BISCUIT)

ビスキット   ☆5→☆4→☆2 (2014年3月 相対的修正 ☆-1, 2015年12月 相対的修正
名古屋市千種区大島町1-11-2 ディアコートレグレス 1F   052-761-7661
営業時間 10:00~19:00
定休日 不明
駐車場 有
テイクアウトのみ



2010年12月オープンしたお店。
焼き菓子と冷蔵ショーケースにはシフォンケーキとシンプルな洋菓子が並ぶ。
訪問は1月の始め頃。
RICOH GR DIGITAL



りんごのマフィン 170円
しっとりふわりとした食感。
ボロボロとなり、ちょっと食べにくい。
ナツメグやシナモンといったスパイスがほどよく香り、味は良いです。
RICOH GR DIGITAL



喜美良ボール 180円
思ったよりしっかりした食感。
塩がきいているんですが、ちょっと浮いてるように感じた。
普通に美味しかったです。
RICOH GR DIGITAL

今回購入した品は普通に美味しいという印象でしたが、確かサブレだったか一部商品にショートニングが使用されていたのが残念でした。
ショートニングはアリだという人もいますが、個人的にはナシです。だって、バター使った方が美味しいじゃん。
何より加工油脂は食後感が最悪だし気持ち悪いからね。

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