ワイルドストロベリー (Wild Strawberry) 名東区 その3
☆7→☆8→☆7→☆6 (2011年6月、2014年1月 ☆-1、☆-1 相対的修正)
名古屋市名東区山の手1-207 メゾン山の手1F 052-772-1063
営業時間 9:00~20:00(日祝は19:30まで)
定休日 水曜日
駐車場 有
テイクアウトのみ
ホームページ
久しぶりにワイルドストロベリーの紹介です。

ショーケース
368円の品が多いかな。
時間が遅かったので、売り切れの品が多かったです。

ミルクレープ 420円
クレープはもう少し焼いてあった方が良いように思った。
生クリームは美味しいです。

メリ・メロ 368円
バニラムースにパッションフルーツのジュレ。

バニラの香りが豊かなムースはコクがありながら柔らかく軽さがある。
アーモンド生地も美味しいし、なかなか良い品でした。

クプル・タルト 630円
2~3人分のサイズのフルーツタルト。
ココナッツ入りのクレームダマンドが入った味わい深いタルトにフルーツたっぷりでコスパも良い。全く湿気る事無く、食感・味わい良く美味しいタルト。
おすすめです。

フィナンシェ・トゥレ・ボン 158円
レーズン入りのフィナンシェ。
これはもう少し焼きの香ばしさが欲しい。

ケーク・オ・フリュイ 158円
バランス良くまとまった品。
お酒の香りが広がりキレがあります。

ショコラ・ナンシー 158円
ヘーゼルナッツの香りがほのかに、チョコレートとともに香り良く美味しいです。

トゥ・レ・ビアンなオレンジのパウンド 137円
細かいオレンジピールが入っており、生地との一体感がある。
味わいのある生地にオレンジの爽やかさがとても良いです。
これ好きです。

お米のクッキー 399円
サクサクほろりと軽い食感。
生地にはアーモンドパウダーが使用されているが、粗めに砕いたカシューナッツもアクセントとなっている。甘さもほどよく美味しいです。

やっぱりこのお店のケーキは美味しいです。焼き菓子もなかなか。
フレッシュで軽さがあるケーキだが、タルトなどもしっかり味わい深く美味しい。また、フルーツがたくさんのってたりする品が多いので、一般受けも良いと思います。
名古屋圏ではプレリュードが個人的に1番好きですが、多くの方におすすめ出来るお店としてはワイルドストロベリーが1番かなと思います。
基本的にはフランス菓子が好きなんですが、ワイルドストロベリーのケーキは「上質な洋菓子」という感じで好きです。たまに食べたくなる。
また、接客も温かみを感じるんです。
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