しあわせをはこぶパン 安城市 (パンデュース) その１

しあわせをはこぶパン　　　☆5→☆3 (2015年12月 相対的修正)
愛知県安城市百石町1-6-3　　　0566-71-5101
営業時間　9:00～20:00
定休日　水曜日、年末年始
駐車場　有
テイクアウトのみ
ホームページ



2010年4月28日、安城市にオープンした「しあわせをはこぶパン」。
パンデュースの安城店という事で良いと思う。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



店内
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パン・オ・ショコラ　１６０円
生地一枚一枚の主張を期待したが、弱々しくスカスカな印象。
ヘーゼルナッツ入りのチョコレートが入っているが、これも美味しいとは思わなかった。
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アマンド　１３０円
アーモンドのローストされた香りとラム酒のきいたアーモンドクリームの味わいは悪くないが、食感や香ばしさがない弱々しい生地で残念。
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ピニオン　１５０円
これは松の実バージョン。やはり生地が残念。
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きなり　１５０円
上部がきな粉の味わい。
これはアーモンドクリームが入ってないし、余計に生地の残念な感じが際立つ。
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角食　２７０円(1斤)
ハチミツ入りだそうです。
甘さは感じられず、プレーンな味わい。でも、わりと発酵臭は強め。トーストする事で感じなくなるけど。
食感はモチモチ。もう少し香ばしさも欲しいかな。
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くるみのリュスティック　１４０円(小)　　２６０円(大)
中はしっとりムッチリ。
クルミのコクが感じられて良いが、こういうパンってどういう時に食べるものなんだろう？自分で買ったわけだけど。
オレンジピールとか入っていれば、おやつとして食べれるけど。
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オリーブのパン　１７０円
中はムッチリとした生地。
オリーブが香り良く旨い。
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ホウレン草のペイザンヌ　２００円
生地は良いけど、具が不味い。
ゴルゴンゾーラの風味がほのかに感じられるが、味がない。また、油っぽくバターの劣化(酸化)したような風味が感じられ、気持ち悪くなった。
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大阪のパンデュースが美味しかったので、近くに出来て嬉しいなと思っていたんですが、クオリティの違いにビックリ。とっても残念でした。たまに大阪から米山シェフも来てるみたいなんですけどねぇ、なんでだろ。
でもハード系はそこそこ良いのかもね。
そういえば、接客も残念だったなぁ・・。

大阪の店舗は高評価してしまっているけど、改めて食べたら意外とこんなもんだったりしてね。そんな事はないと思うけど・・。

パンデュース 本店　記事はこちら

しあわせをはこぶパン　その１　記事はこちら

しあわせをはこぶパン　その２　記事はこちら

しあわせをはこぶパン　その３　記事はこちら

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