スーリープー (SURIPU) 鶴舞 その１

スーリープー　　　☆6→☆5 (2015年12月 相対的修正)
名古屋市中区千代田2-16-20 安井ビル101　　　052-263-3371
営業時間　11:00～19:00
定休日　火曜日
駐車場　無
テイクアウトのみ



スーリープーの紹介。
かなり前の内容になります。
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焼きはかなり強め。
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クロワッサン　１８０円
バターの味と香りが濃厚で後を引く。クロワッサンでバターの香りがしないものがたまにあるけど、あれってなんだろうね。バター折り込んでるはずなのに。
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中はちょっと水分が多いし、大きい空洞になっているが味は良いと思う。
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カンパーニュ・フィグ (小)　２８０円
これは少しだけもらって食べました。
いちじくとクルミ入り。
クラストは強く焼かれているが、中はパサつくことはなく美味しい。
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栗 スティック　２８０円
カシューナッツ、栗、そして柚子ピールというのが面白い。
栗の味が全体で感じられるともっと良かったけど、美味しいです。
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ブリオッシュ・クリームパン　１５０円
ブリオッシュ生地のクリームパン。
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バターの味わいがしっかり感じられるブリオッシュ生地にバニラが強めに香るカスタードクリーム。口溶け良く、焼きの香ばしさもあって美味しいです。
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なかなか良かったです。とりあえず名古屋市内では一番良いかなと思う。
気が向いたらまた行ってみます。

スーリープー　その１　記事はこちら

スーリープー　その２　記事はこちら

スーリープー　その３　記事はこちら

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