セトロワ 瑞穂区 ケーキ (setrois)

セトロワ　　☆4→☆3→☆2 (2014年3月 相対的修正 ☆-1, 2015年12月 相対的修正)
名古屋市瑞穂区南山町18-26　　　052-893-6065
営業時間　10:00～20:00
定休日　火曜日
駐車場　有
イートイン　有



2010年3月19日にオープンしたパティスリーセトロワ。
シェフはミセスハートに勤めていた方らしいです。
駐車場は少し離れた所にあります。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



店内
イートインは2階になります。
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ショーケース
500円前後と東京価格です。
フレジエなんて580円もしました。デカかった気もするけど。
まあ、それに見合う分のクオリティがあれば良いんですけどね。
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焼き菓子
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フィグ ポワ　４８０円
ホワイトチョコレートムースの中に洋なしのクラフティ、イチジクのコンフィチュール、ショコラ生地。
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ホワイトチョコレートムースはバニラビーンズのじゃりじゃり感が結構残る。ホワイトチョコの質のせいかもしれないけど、香りもあまり良くなかった。
クラフティ生地は卵の香りが良いです。
スターアニスがのっていたけど、全然その香りは感じられなかった。使ってあるのかな？飾り？
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クリオロ　５５０円
ビターとミルクの2層のチョコレートムース。
特別な印象はなく、普通です。高過ぎですね。
不味くはないですが、この値段でこのクオリティだとちょっとかなしい。
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2階のイートインスペースはゆっくりくつろげる雰囲気で良いと思います。
肝心のケーキですが、値段にクオリティが追いついてないと言うか、設定価格が高過ぎると感じました。
東京の一流店と同じ価格帯ですからね。

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