レシピ 札幌市 ケーキ (Patisserie Recipe) ～北海道旅行2009 4日目～

レシピ　　　☆3→☆1 (2015年12月 相対的修正)
北海道札幌市北区屯田5条5-1-2　　　011－772-7427
営業時間　10:00～19:00
定休日　月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
駐車場　有
イートイン　有



続いて、パティスリーレシピの紹介。
確かフィリアに、このお店のショップカードが置いてあった。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



ショーケース
３００円台前半の品が多く、値段は安い。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



タルトなど
こちらは常温のショーケース。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



焼き菓子
１２０円～１６０円くらい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



フレジエ　３７０円
クリームはキルシュなどきいている感じはなく、練乳のような味でひたすら重くしつこいだけ。
生地もパサパサで美味しくない。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



アンブル　３２０円
キャラメル、チョコレート、アーモンドプラリネのムースだったかな。コーヒーの風味も感じる。
ナッツのアクセントもあるが、味がボケ過ぎて美味しくない。
コクと甘さがない。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



ＬＵＭＩＸ ＤＭＣ-ＴＺ５

ショーケースを見た感じでは悪くはなさそうだったんですけど、目の前にして「あらっ・・」。
食べてみてやっぱり、という感じでした。２品とも完食出来ず。
北海道旅行はこの日が最終日。北海道スイーツをこのお店で終わらせたくない・・。


北海道旅行2009　記事一覧
・パティスリー ヴィオレット　(Patisserie Violette)
・オテル ド カイザー　(ザ・ウィンザーホテル)
・一粒庵
・鮨の魚政
・円山動物園
・パティスリー シエム
・シイヤ　(Patisserie SHIIYA)
・サッポリーニ　(Sapporini)
・リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ
・ル・ヴァンテール　(LE VENTER)
・モエレ沼公園
・鮨菜　和喜智　　その２
・フィリア　(patisserie FIGLIA)
・レシピ　(Patisserie Recipe)
・エグ･ヴィヴ　(Aigues Vives)
・パティスリー　ヨシ　(PATISSERIE YOSHI)

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