バーチョ 東区 イタリア料理 (antica osteria BACIO)

BACIO   ☆6→☆5 (2011年3月 相対的修正 ☆-1)
名古屋市東区筒井3-33-1   052-932-1919
営業時間 ランチ11:30~14:00(L.O.)  ディナー17:30~23:00(L.O.)
定休日 月曜日(祝日の場合は営業、火曜日休み)
駐車場 有



4ヶ月ほど前になりますが、バーチョのランチに行ってきました。
シェフはエジソンでシェフを務めていた方だとか。
バーチョ 店
RICOH GR DIGITAL




店内
バーチョ 店内
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Pranzo A 1050円
・本日の前菜盛り合わせ
・本日のPasta(黒板から選択)
・自家製パン


Pranzo B 1550円
・本日の前菜盛り合わせ
・本日のPasta(黒板から選択)
・Dolce
・自家製パン
・コーヒー or 紅茶


Pranzo c 2550円
・本日の前菜盛り合わせ
・本日のPasta(黒板から選択)
・本日のお魚料理orお肉料理
・Dolce
・自家製パン
・コーヒー or 紅茶


Pranzo D 3600円
・本日の前菜盛り合わせ
・本日のPasta(黒板から選択)
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・Dolce
・自家製パン
・コーヒー or 紅茶



Pranzo A 1050円を選択しました。

パン
忘れました。
バーチョ パン
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前菜盛り合わせ
どれもちゃんと美味しい。
トマトのブルスケッタも活き活きとして美味しいです。
バーチョ 前菜
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ベビーホタテとホウレン草のクリームソース
   イカスミを折り込んだ手打ちタリアテッレ(+200円)

ホタテに焼き目が付いて香ばしい香り。
パスタは硬めでコシがあって良いが、ソースがちょっと甘く感じてくる。白ワインが甘めだったりするのかな。
個人的にはもう少しキレが欲しいと思うけど、多くの人に受け入れられやすい味付けなんだと思います。
バーチョ クリームソース タリアテッレ
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トリッパのトマト煮込みソース 手打ちピーチ
こちらもやや甘めに感じます。
パスタの食感が良いですね。
バーチョ トリッパの煮込み ピーチ
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前菜も結構しっかりしているし、この内容で1050円は安いです。
奥様方が2000円以上のランチをする中、サラリーマンのランチでも充分行ける範囲ではないでしょうか(笑)

ただ、パスタは全体的に甘みがあって万人受けするタイプなのがあまり好みじゃない。

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