ラ・プロヴァンス (森のケーキ香房 La Province) その3

ラ・プロヴァンス
岐阜県可児郡御嵩町謡坂4929-7   0574-67-0186
営業時間 10:00~日没まで
定休日 月曜日
駐車場 有
イートイン 有



2ヶ月ほど前ですが、ラ・プロヴァンスに行ってきました。

タヒチ 400円
スフレチーズとマンゴームース、間にヨーグルトクリームだったと思う。
マンゴーに酸味がプラスされて良いんですが、後味が悪かったです。
RICOH GR DIGITAL



ミルフィーユ 380円
パイ生地は詰まり気味で粉っぽくも感じました。カスタードクリームも粉っぽさが残って残念。
RICOH GR DIGITAL



サヴァラン 380円
このお店はサヴァランが一番良いかな。
ラム酒が香るシロップを含んだ生地がジューシーで美味しい。
RICOH GR DIGITAL

植物性油脂を使ってるのか後味が悪い事があるし、カスタードクリームなどの粉っぽさも気になりました。でも、お店の雰囲気がカバーしてくれるかな!?

最近、接客について残念な話を聞きました。この日は問題ありませんでしたが、確かに僕自身も前回は事務的に感じたんですよね。
初めて伺った時は温かみのあるお店という印象だったんですが、残念な接客だとロケーションなど雰囲気が良くても魅力が薄らいじゃいますね。

ラ・プロヴァンス その1 記事はこちら

ラ・プロヴァンス その2 & 兎風亭(とふうてい) 記事はこちら

ラ・プロヴァンス その3 記事はこちら

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COMMENT4

翔  

No title

はじめまして多治見に住んでる翔と言いますm(_*)m

更新するたびにコジータさんのプログを読ませていただいてますm(_*)m

個人的にタヒチが美味しそうですね。

コジータ  

No title

翔さんへ

はじめまして、コメントありがとうございます。

雰囲気の良いお店なので機会があれば一度いってみてくださいね。

エリーゼ  

No title

はじめまして。ランディさんのブログからこちらに伺うようになり、いつも楽しく拝見しています。

ここ1週間ほど更新されないようですが、お元気でいらっしゃいますか。

長期のご旅行などされていらっしゃるようでしたら、失礼いたしました。

コジータ  

No title

エリーゼさんへ

はじめまして、いつもご覧頂きありがとうございます!
元気ですよ~、北海道旅行に行ってました。

これからもよろしくお願いします。