フィーカ (ちいさな菓子店 fika.) 覚王山/タルト その１

ちいさな菓子店　fika.
名古屋市千種区菊坂町2-2 シャトレータカギ1F　　　052-846-6657
営業時間　11:00～19:00
定休日　木曜日、金曜日
駐車場　有
イートイン　有



マザームーンカフェ名古屋で店長をされていた方が2008年10月にオープンしたお店。
以前シティカフェがあった場所です。
訪問したのは結構前です。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



ショーケース
５００円前後と高めだが、サイズは大きい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



fika.プリンタルト　５２５円
スペシャリテというプリンタルトは、１日限定５個でしたが現在は予約のみの販売らしい。
パイ生地の香りが良かったという事もないし、カスタードは卵が香るわけでもバニラが主張するわけでもなくボヤけた味わい、気のせいか後味も悪く感じました。
また、キャラメリゼもきちんと焼き切ってなく、砂糖のザラザラした食感がほとんど残ったままだし、やけに焦げ臭さだけがある。キャラメリゼされた物は好きなんだけど、これは厳しい。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ



きまぐれ旬のフルーツタルト　５２５円
ピスタチオクリームとの事でしたが、ナッツのコクのようなものが少し感じられた程度で、ピスタチオの存在感はほとんどありませんでした。
タルト生地は少し甘め、バターなどの香りがあまり感じられず。
ピスタチオクリームの上に薄くスポンジが入り、その上にたっぷりのったフルーツは美味しかった。
ＲＩＣＯＨ ＧＲ ＤＩＧＩＴＡＬ

素朴に美味しいお菓子を期待していましたが、申し訳ないけど美味しくなかった。
あのキャラメリゼにやられちゃったのかもしれないが、全体的にあまりキレイな味に感じなかったし、なんだか食後感が悪いお菓子でした。

フィーカ　その１　記事はこちら
fika.プリンタルト、きまぐれ旬のフルーツタルト

フィーカ　その２　洋菓子会　記事はこちら
キウイの焼きタルト、パイナップルとグレープフルーツの焼きタルト

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COMMENT2

名古屋市千種区のマッサージ  

No title

あ！ここ見たことあります。
覚王山あたりのケーキ屋さんですよね（笑）
プリンタルトおいしそうですね♪
今度是非行ってみます～

コジータ  

No title

名古屋市千種区のマッサージさんへ

覚王山辺りのお店です、興味があれば行ってみてくださいね。