ワイルドストロベリー 名古屋 ケーキ その2

ワイルドストロベリー
名古屋市名東区山の手1-207 メゾン山の手1F   052-772-1063
営業時間 9:00~20:00(日祝は19:30まで)
定休日 水曜日
駐車場 有
テイクアウトのみ
ホームページ



ケーキの見た目の派手さは無く、普通の洋菓子屋さんという感じですが、味はすごく良いお店です。素材の良さ、フレッシュ感、素朴な美味しさがあり、子供から大人まで楽しめるお店だと思います。
現在、値段は400円前後となっています。



大地の果実のショートケーキ 420円
スポンジは口溶けの良いタイプで、クリームと一体となってスッと消える。
少し弾力があって生地が主張するタイプの方が好きだと思っていたけど、こういうのもやっぱり美味しい。ただ、スポンジとクリームのバランスが重要だと思う。
生クリームの表面は若干冷蔵庫の臭いみたいなのがうつってしまっている感じは残念だったが、おいしい生クリームです。明治の42%ほどの生クリームだったかな。
おすすめです。



収穫月のタルト 420円
収穫月のタルトはイチゴのタルトでした。
サクサク香ばしいタルトに、しっとり味わい深いアーモンドクリーム。
フレッシュで酸味と甘味のバランスが良いイチゴがたっぷりでとても美味しいです。
これもおすすめです。



大人のチョコレートケーキ 368円
ほんのり洋酒のきいたチョコレートケーキ。
砕いたクルミが入り、アクセントとなっている。



モンブラン・ドゥ・パリ 399円
渋皮の味わいがほどよいマロンクリームは甘過ぎず、バランスが良い。
中は生クリームとメレンゲボール。
これも結構好きです。
栗が箱の中で転がっていたので適当に乗せたけど、断面が内側でした。



コーヒー と くるみ 368円
この品は食べた事があるが、長方形型になってました。
以前の方がバタークリームの割合が多くて好きだった。
ナッツの香りが良い品です。

大地の果実のショートケーキ、収穫月のタルトは特におすすめです。
久しぶりに訪問しましたが、改めて美味しいと思いました。

ワイルドストロベリー 記事一覧はこちら

関連記事

COMMENT8

銀色猫  

No title

こんにちは。
大地の果実のショートケーキの、とろけそうなクリームを見て
思わずカキコミしてしまいました。
イチゴのタルトもモンブランも美味しそうで。。。
また行きたい店が増えました。

真珠  

No title

今日はいつもと違うカメラのアングルで攻めて(?)来ましたね!!(上の二枚。)

今日とあるお店で、あんまりおいしくない生クリームを食べてしまいましたhttps://static.yaplog.jp/static/image/emoji/135.gif\" border=\"0\">生クリームがそれほど好きじゃないので(牛乳は好きです)こだわり等なかったのですが、コジータさんのブログで生クリームに本物と偽モノがあると知りましたhttps://static.yaplog.jp/static/image/emoji/70.gif\" border=\"0\">

イチゴのタルト、とってもきれいな色合い。食べたいhttps://static.yaplog.jp/static/image/emoji/13.gif\" border=\"0\">って食欲ますね!

銀色猫さんへ  

No title

だいたいどれも上手くまとまっていて美味しいと思いますが、大地の果実のショートケーキとタルトは特におすすめですよ~。
シンプルな品が良いと思います。

真珠さんへ  

No title

タルトの生地の感じを撮りたいのもあってこのアングルにしました。

牛乳が好きであれば、多分植物性の偽生クリームがダメだったという事だと思いますよ。

イチゴのタルト、以前も食べた事があるんですが改めて美味しいと思いましたよ。機会があれば試してみてくださいね。

まゆ  

No title

はじめまして。

このケーキ屋さんを知ってたので思わずコメントしてしまいました。
うちはよくホールケーキを買ってくるんですが、スポンジの食感と甘さ、クリームの甘さがとっても好きなんですよね。

またこちらのブログにも遊びに来させてもらいますね!

まゆさんへ  

No title

はじめまして、コメントありがとうございます。

ワイルドストロベリーよく利用されるんですね。
このお店はやさしさが伝わってくるすごく良いお店だと思います。

またよろしくお願いします。

ゆう  

No title

コジータさんの熱狂ファンみたいですが・・・
ここも行きました。

大地の果実のショートケーキ。ラスト一個を無事にゲットできました。
一個だけだと申し訳ないので悩みまくった末にコーヒーとくるみを購入です。

大地の果実のショートケーキ。
皆さん絶賛しておられますが、本当に旨い!
誕生日なんかにホールで持って行くと絶対に喜んでもらえる美味しさですね。
スポンジも口溶けが良くて好きなタイプでした。

コーヒーとくるみはイマイチでした。
何かスポンジのざらつきが舌に残って・・・
好みの問題ですかねぇ。

でもリピートはしたいです。
美味しいショートケーキがあるので。

コジータ  

No title

ゆうさんへ

ワイルドストロベリーも行かれたんですね。
ここは見た目はあまり惹かれませんが、食べてみるとすごく美味しいお店です。

大地の果実のショートケーキ、最後の1つだったんですね。ゲットできて良かったですね、僕はなかたに亭でマルジョレーヌの件がありますからね(笑)
満足されたようで良かったです。ホールをもらったことがあるんですが、重さクドさがなくペロッと食べれましたよ。

コーヒーとくるみはイマイチでしたか。
今は長方形ですが以前はバタークリームを巻き込んである形だったんですが、以前のタイプの方がバタークリームと生地とのバランスが良くて美味しかったです。
スポンジのざらつき、何でしょうねアーモンドか何か入っていたとは思いますが。

このお店はシンプルなものを選んだ方が良いと思いますよ。
大地の果実のショートケーキやタルト系が美味しいと思います。