コジータ 改

最近はアヴァロン訪問率高し！食べたケーキを載せておきます。パティスリーアヴァロン 名古屋市天白区オーブンの調子が悪くなったなど更に大変そうですが,今月も数回訪問。オーブンを入れ替えるようで,なんと工事も必要となりこの先どこかで1週間ほど休業になる予定だそうです。ICHIGO甘重ったるい味ではなく,キレと明るさのあるジュレと味わいのあるアーモンド生地。「プレリュード」にもありますが,アヴァロンの方が美味しいです...

相方が購入してきたお菓子を載せておきます。岡山の「パリ3区」の焼き菓子と「alfer」のビーントゥバーショコラ,愛媛の「エスプリ」の焼き菓子。最後にちょっと映画「哀愁しんでれら」の宣伝。パティスリーパリ3区(Le 3ème de Paris)岡山県岡山市南区下中野1401-4 ワイズ大元南１F　　086-959-4735「レジャンシック」が2019年8月に移転して「パティスリーパリ3区」となりましたが,僕は移転後はまだ行けてません。ガレットデロワ,マ...

2020年は終わってしまいましたが,12月に食べたお菓子を載せておきます。「イマイロ」「パティスリーベベ」「サロンドテルルー」「プレリュード」「Hokimoto」「パティスリーアヴァロン」「Picard」の7店。イマイロタルトノルマンド,タルトオフィグ,タルトオザマンド,ガトーブルトン,ケークオフリュイ。その他,定番のガトーナンテなども食べました。どれもとても美味しいのですが,その中でもケークオフリュイがめちゃくちゃ旨い。前...