ARCHIVE: 2020年09月  1/1

日本で一番おいしいと言っても過言ではない「ガトーブルトン」

最近登場した「ガトーブルトン」を早速食べましたが,日本で一番おいしいと言っても過言ではないですね。やはりこのお店のフランス菓子はとても信頼できます。塩釜口の「imairo.」。ガトーブルトン 500円(税込)フランス展の記事でも書きましたが,多くの日本人にとっては「ふわふわ」だったり「サクサク」じゃないとマイナスにとらえることになりそうなので,こういう食感はなかなか伝わりにくいお菓子かもしれません。日本の常識や...

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チェンナイ出身のインド人女性による南インド家庭料理

インド人女性が南インド料理を作ってくれました!こちらのブログでは基本的に最近のことをひとまず簡単に更新しているのですが,先にメインの「コジータism」の方に記事を書いちゃいましたのでリンクしておきます。インド人女性が作るカレー 南インド家庭料理-コジータism持ってくるのを忘れたスパイスなどもありましたが,美味しかったです。日本では買えないカルパシなども香ってました。...

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