コジータ 改

たまたま日にちが重なったのでパリのサロン・デュ・ショコラの初日に行ってきました。 カボス 生のカカオの果実です。 これ旨かった。フルーティ。 こんなの食べれると思わなかった。 サロンデュショコラに行くか、お店の数をこなすか迷いましたが、ここは本当に行ってよかったです。 今はインチョン空港です。もうすぐ帰りますよ。...

昨日の夜はアルザス料理で腹パンパン。 めっちゃ量が多い。 ソーセージ類が旨くなかったのが辛い。 最後にグロムのジェラート。 ショコラとポアールとシトロン。 ショコラがドモーリなんです。ベネズエラ。 旨いに決まってる。 シトロンはシチリア産。食後感最高。 こんなのが普通にある。 現在8:10ごろ。 今日はどこに行こうかな。...

ジル・ヴェロの野菜のテリーヌ。 購入したものを半分にカットした写真。 でかい。旨い。 こっちは魚系。 塩しっかり。旨い。でかい。 ちょっと買いすぎた（笑） こちらはジャンヌ・アーのもの。 パイ包みのやつは中身がやや塩が足りないが、パイ生地旨いな。 昨日の夜はこんな感じです。 現在朝の7:50ごろ。 今日はサンジェルマン・アン・レイに行く予定。...